厨艺比赛活动方案精品多篇.docx
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厨艺比赛活动方案精品多篇导语:厨艺比赛活动方案精品多篇为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。厨艺大赛活动方案篇一活动目的:庆祝六一儿童节,培养同学们的`动手实践能力,丰富同学们课余生活,挖掘淮扬美食,弘扬饮食文化,打造快乐、祥和、幸福的童年生活。参赛年级:五、六年级时间安排:第十四周星期二下午第二节课开始(六年级)第十四周星期四下午第二节课开始(五年级)活动内容:以班级为单位,在指定时间,现场完成二道菜的整个制作。活动要求:1.每班选出2名同学参赛,参赛作品为2道菜2.色香味俱全,介绍菜名及菜的文化内涵和历史,制作菜名卡。3.参赛时只提供锅、火、气、刀具和盛菜的碟子、筷、勺等。4.制作菜肴的所有材料和辅料自备5.冷盘、拼盘不得参加评比。厨艺比赛活动方案篇二一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的:通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。三、活动时间、地点预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定四、参赛内容及要求3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。五、任务安排1、宣传科负责海报的绘制和张贴;2、部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;3、组织科和负责组织前期报名;4、社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。六、活动过程1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。七、互动环节1、居民可有秩序地参观做菜的过程2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。八、注意事项1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗;3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;3、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。九、评分标准1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)4、技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)5、色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)6、营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)7、卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)8、菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)9、菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)满分100分,最后由评委和随机抽的居民投票的成绩综合给出总分。十、奖项设置一等奖1组,颁发证书;二等奖2组,颁发证书;三等奖3组,颁发证书。因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加区里决赛。十一、经费预算打印资料费:5元一次性碗筷:10元其它费用:35元总计50元。以上就是年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。湘南社区年月日厨艺比赛活动方案篇三面对和谐安稳的生活,社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采,社区决定承办此次活动,让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。一活动名称Show·Time厨神大赛二、活动宗旨弘扬饮食文化,展现社区居民风采三、活动背景为了进一步创造文明和谐的出国留学生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神,由社区第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。四、活动目的(1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;(2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。五、活动时间、地点活动报名时间:20年10月24日-11月1日活动准备时间:20年11月3日活动比赛时间:20年11月3日18:00正式开始活动比赛地点:社区广场六、面向对象社区全体居民七、活动流程:(1)报名工作本次比赛以为单位,参赛居民在社区范围内自行组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队。10月24日-11月1日