柏年美食街可行性研究报告柏年集团目录第一章项目基本概况41．1项目名称及承办单位41．2项目建设地点41．3项目建设规模及建设年限41．4项目投资概算41．5项目经济效益4第二章项目建设背景52．1项目的提出52．2项目建设的必要性52．3项目建设的可行5第三章市场预测73．1产品市场供应现状73．2产品市场需求预测73．3产品目标的确定7第四章项目建设条件84．1交通运输条件84．2选址与环保关系84．3主要原材料的供应84．4水电供应条件84．5用地条件8第五章技术方案、设备方案和工程方案95．1技术方案95．2设备方案105．3工程方案11第六章环境影响评价126．1场址环境条件126．2项目建设和生产对环境影响126．3环境保护措施方案136．4环境影响评价14第七章组织机构和人力资源配置157．1项目法人组建方案157．2管理机构组建方案和体系图157．3人力资源配置15第八章项目实施进度168．1实施进度要求和注意问题168．2工程建设进度16第九章劳动安全169．1劳动安全及灾害防护措施179．2劳动安全卫生管理机构18第十章投资估算及资金筹措1910．1建设投资估算1910．2流动资金估算1910．3总投资及资金筹措19第十一章经济效益和社会效益分析2011．1经济效益分析2011．2社会效益分析20第十二章结论21第一章项目概况项目开发单位项目开发公司为中国柏年集团，项目建设背景柏年美食街处于北二路以南，淄博路以北，东、西临大型居民区，毗邻石油大学，区域环境良好，交通便捷。一直以来，交通对于一个地区的经济发展有着至关的作用，因此得天独厚的地理优势以及四通八达的交通网络，使得此位置经济大增。东营市整体经济迅速发展，这使得本项目的建立顺应了东营大开发、大发展的趋势。公司定位本项目就是个MALL（英文全称‘shoppingmall’），把本项目打造成东营最大的，集餐饮、商业、娱乐、文化的时尚休闲美食一条街，中西融合、新旧结合，将体现东营淳朴面风又充满现代感的建筑荣为一体，成为代表东营文化风貌的都市旅游景点。让游客充分领略东营文化的新生代，更能感受东营经济的腾飞。项目名称及建设内容1.2.1项目名称项目名称：柏年美食街项目地址：处于北二路以南，淄博路以北，东、西临大型居民区，毗邻石油大学1.3.2建设内容本项目总建筑面积平方米，总投资万元，全部是商业建筑面积。本项目第一期已完工，并投入使用，第二期筹备建设中，详细如列表表1-1柏年美食街第一期建设内容表序号项目名称面积（平方米）1标准超市7002零售百货3003娱乐天地（好乐星）4大型餐饮酒楼5特色风味餐饮6休闲餐饮表1-2柏年美食街第二期建设内容表序号项目名称面积（平方米）1办公2酒店式公寓3宾馆4浴场5夜总会6大卖场第二章项目宏观环境分析2.1经济发展状况2.1.1基本概况改革开放以来，东营的经济取得了很大发展，经济实力不断增强。特别是国务院已正式批复《黄河三角洲高效生态经济区发展规划》。以此为起点，黄河三角洲地区的发展上升为国家战略，成为国家区域协调发展战略的重要组成部分。黄河三角洲高效生态经济区的发展和建设，给黄河三角洲和山东省带来前所未有的机遇，东营市作为黄河三角洲的中心城市和主战场，发展空间巨大。2.2收入消费水平2.2.1基本概况总体来看，近几年来，东营市的经济迅速发展，城乡居民收入大幅度增加，消费结构不断优化，生活质量逐步改善。人均收入及人均消费支出均保持了较快的增长势头。餐饮、娱乐、休闲行业发展迅速，东营市最大的KTV好乐星，就坐落在百年大厦，茶楼，饭店等很多都门庭若市。2.2.2批发与餐饮东营市的批发零售贸易业保持了相当高的增长速度，人民消费能力不断提高；餐饮业近两年增长速度更快，表明随着收入水平的提高，人们的消费层次不断上升。第三章项目市场预测与分析商业环境分析3.1.2业态特点在大的发展环境下，东营商业的发展也呈现出蓬勃向上的态势，通过上面的分析可以看出，东营的商业业态主要具有以下几个特点：(1)目前中心格局明朗，副商圈初露端倪中心商业圈内商业发展比较成熟，全市商业基本上主要集中在济南路为中心的中心商圈内，除此之外，商业分布受城市规划影响比较大，由于城市规划发展方向的不确定性，商业发展比较分散，基本上是为了解决居民的住房需求而自发形成的临街店面。(2)业态发展进入品牌时期近几年，随着外地品牌零售商的加入，零售连锁市场有了一个大的跳跃，基本