仙女湖区麻竹食用笋产业化建设项目可行性研究报告1.项目概要项目名称：仙女湖区麻竹食用笋产业化建设项目属性：新建项目申报单位：仙女湖区钤阳管理处项目负责人：项目承担单位：仙女湖区钤阳管理处钤阳水产场（龙头企业）技术依托单位:新余市林业局项目起止年限:2002～2004年项目建设概要毛竹（Phyllostachyspubescens）在我省广有分布，采收冬笋后，于4月至5月上旬采收春笋。全省食用笋总量不少，但缺乏夏秋笋，难以形成鲜笋的周年供应。然而，麻竹（Sinocalamuslatiflorus）笋正是夏秋笋，5月中旬到10月采收，7～8月为盛产期，毛竹笋加上麻竹笋，便可以实现鲜笋的周年市场供应。由于我省自然生态条件的限制，麻竹在我省分布极少，主要分布在我国台湾和福建等省。地处仙女湖区西部的钤阳湖，因小气候的作用，得天独厚地具备非常适于麻竹生长生态条件，这在全省极为少见。因此，仙女湖区钤阳管理处，计划2002～2004年在钤阳湖畔，实施“仙女湖区麻竹食用笋产业化建设”项目。一是为我省建立6000亩的麻竹种基地，丰富我省笋用竹资源；二是促进我省食用鲜笋的周年供应；三是利用麻竹和毛竹形态、风格、欣尝价值的不同，增强仙女湖景区的生态多样性与景源价值；四是实行产加销“一条龙”“绿色食品”生产，改变仙女湖区农产品加工企业几乎空白的现状，带动农民增收促进财政增长。项目主要建设内容一是引进麻竹笋良种建立6000亩基地；二是新建加工厂和购置有关设备，开展麻竹笋系列产品加工。项目总投资416万元，其中固定资产投资占99%。静态和动态投资回收期分别为4.41年和4.68年;项目建设期投资利润率7.6%,2008年正常投产则上升到275.6%，项目净现值为4261.79万元,净现值率为10.24，现值指数11.24,内部报酬率79%，大大高于现行农业项目10%的折现率,完全符合净现值≥0，净现值率≥0，现值指数≥1，内部报酬率≥折现率的项目投资可行条件。项目建成后，年产鲜笋6000吨，鲜销1000吨，加工5000吨，净利3483.25万元，上交税金673.41万元。钤阳处农民人平年增收1711.6元；龙头企业年均获利517.89万元、上交税金252.5万元，投资方案经济上和技术上完全可行。而且投资盈亏平衡生产利用率BEP=1.81%,具有很强的适应市场及抗御风险的能力。由于钤阳处刚成立不久，经济基础差，特请求上级支持项目资金286.2万元，全部用于固定资产投资；自筹解决129.8万元的自筹方案落实。项目实施的龙头企业实力较强，并与台商合作，有利于产品打入国际市场，技术依托单位力量雄厚，农民积极性较高，仙女湖区极为关注本项目的实施。当前正本项目实施的有利时机。2.项目背景2.1项目提出主要背景毛竹（Phyllostachyspubescens）在我省我区广有分布，毛竹笋4月至5月上旬为收获期，全省总产量不低。而麻竹（Sinocalamuslatiflorus）主要分布在我国台湾和福建等省，我省分布很少。麻竹合轴丛生，和毛竹散生不同，风格各异；高可达20米，径20厘米，竿绿色；适生区年降水量1400mm以上，年平均相对湿度70%～82%，年平均温度17～22℃，极端低温-5℃，土层深厚疏松富含硅，pH值4.5～7。麻竹栽植于冲积平原，江畔塘边，或山坡下部谷地，5月中旬收初笋，7～8月盛收期，10月收末笋，正是省内毛竹笋停收季节。它和毛竹的冬笋、春笋一起，便能形成我省鲜竹笋的长年供应。平均亩产1000～1500公斤，略高可达2500公斤，最高可达5000公斤。其笋体粗大、壁厚近实心，最适宜整形切片，是制造笋罐的理想原料。仙女湖区西部的钤阳管理处，有1958年兴建江口发电站而形成的3万多亩的钤阳湖。湖区年降水量1600mm左右；年平均相对湿度80%左右；年平均温度17.5℃，极端高温为39.1℃，极端低温-3.2℃；历年无霜期270天。湖畔全是丘陵坡地，土层深厚土壤疏松含硅较高，pH值4.5～6.5，并富含大量的有益微生物。气候条件和土壤条件非常适合麻竹的生长。钤阳管理处全处4个行政村，现有农业人口1852户，6421人居住于湖畔，由于钤阳湖淹没了万顷良田，农民耕种的主要是丘陵坡地和少量的新辟农田。在湖畔新栽5000亩连片麻竹笋，并通过龙头企业开展麻竹笋系列产品加工出口，建设全省唯一的麻竹良种和产业化基地，对于促进曾经为江口电站建设作出了巨在贡献的湖区农民增收，具有重要的经济意义。麻竹是禾本科（Gramineae）竹亚科（Bambusoideae）多年生常绿植物，和毛竹（Phyllostachyspubescens）相似但不相同,不是毛竹，胜似毛竹，在风景区新栽一片麻竹林，必然为景区增加一道使人心旷神怡