教案设计说明学号：010644164姓名：闫新华一、教案整体结构说明课题的引入溶液的定义是中学化学的一个重要的概念，在中考中也经常出现相关的试题。在授课时为了让学生更直观的理解，首先展示了四种不同的溶液，蓝色（硫酸铜溶液），黄色（氯化铁溶液），紫色（高锰酸钾溶液），无色（氯化钠溶液），通过设问的形式请同学们仔细观察前面这试管中么漂亮的液体，他们想到了什么?学生们观察、思考老师提出的问题，并且各抒己见，发表白己的见解。五颜六色的溶液，让学生体验到化学的美，并让学生在猜想假设中对即将学习的内容产生浓厚的兴趣。对学生提出的见解不急于回答，为下面的学习留下悬念。接着再通过小实验，例如蔗糖、食盐放入水中后的现象，使学生从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系，在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。最后通过简单的生活小常识介绍了乳化现象，以激发学生学习化学的兴趣。课题引入的思维路线如下：（1）创设情景：通过观察所给的各种液体，让学生在直观上认识到溶液可以是有色的，也可以是无色的，都是稳定的，均一的，混合物。（2）设计实验：通过蔗糖、食盐溶于水的实验，使学生明白溶液是如何形成的，以及溶液中的粒子是如何存在的。（3）归纳总结：通过实验现象、结论总结出溶液的定义及溶液中粒子是如何存在的。（4）联系实际：通过生活中的洗碗、衣服弄上油污的清洗方法，引出乳化现象。（5）对比理解：通过现实生活中的例子对溶液与乳浊液概念进行对比理解。课题的过渡遵循由简单到复杂的原则，在讲述溶液定义前，先了解溶液是如何形成的，以及它的存在特点，训练学生对知识的归纳总结能力。首先以设问的形式引出一个小的探究实验来进行过渡，说明溶液是如何形成的。实验1.将几种固体物质（如食盐、庶糖、硫酸铜晶体）溶解于水。让学生分组实验，观察实验现象，并投制成表格汇报实验结果。实验过程中学生可以把食盐单独放入水中，也可以把所有固体物质一起放入水中，学生们积极学生积极寻找原因，进行猜想与假设，最后通过小组讨论达成共识。食盐庶糖硫酸铜晶体步骤现象结论通过引导学生进行实验，在实验过程中鼓励学生多思考，多想出各种不同的方案，并对有创意的实验方案进行肯定。探究实验（1）使学生对溶液的形成有了一个基本的概念：那就是固体小颗粒分散到水中，形成一种混合物，这种混合物就是溶液。课题的进展在以上实验的基础上通过提问（溶液的颜色是否均一?溶液中是否有固体析出?）引导学生观察蔗糖、食盐的溶解实验，使学生亲身体会到溶液的形成过程，发现是蔗糖、食盐的粒子进入到水中，通过放置一段时间后，并没有看到哪种物质析出沉淀，从而总结出溶液、溶质、溶剂的概念。即：1．溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。2．溶液的组成：溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。通过碘、高锰酸钾、水、汽油等的互溶探究实验（2）进一步使同学们加深对溶液、溶质、溶剂的辩证理解。并归纳出以下结论：不仅水可以做溶剂，汽油等其它液体也可以被用做溶剂；不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同溶质：可以是固体、液体或气体。溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾结论通过水与酒精的互溶探究实验（3）让同学们学习到液体和液体形成溶液时：量多的称溶剂，量少的称溶质。水是一种常见的溶剂。溶剂溶质振荡静置结论前后水酒精通过生活中的洗碗、衣服弄上油污的清洗办法的设问，激发学生们的思考兴趣，同学们据生活经验,想出各种不同的清洗方法.如:用洗衣粉、汽油、酒精、香蕉水等物质来洗。最后通过试管壁上洗油污的探究实验（4）现象引出乳浊液及乳化现象的概念：1．乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。2．乳化现象：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳化现象。试管内加入的物质振荡现象倒掉液体后的试管是否干净。前后静置水和植物油水、植物油和洗涤剂这样从生活中的事例出发，贴近学生的生活实际，激发学生学习下面知识的兴趣。并通过探究活动，让学生进一步理解实验是学习化学的重要手段。通过以上四个实验让同学们逐渐地加深了对溶液形成过程、乳浊液及乳化现象的了解，同学们通过亲自动手实验，积累了一些感性知识。再通过讨论比较把感性认识上升到理性认识，更进一步的掌握溶解和乳化的区别，并能运用知识，解决实际问题。增强了学生的知识的运用能力。课题的新知识传授实验用品：烧杯、玻璃片、玻璃棒、试管、四种溶液，蓝色（硫酸铜溶液），黄色（氯化铁溶液），紫色（高锰酸钾溶液），无色（氯化钠溶液）、药匙、滴管、实验药品：食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、乙醇、