优质服务课程简介什么是服务什么是服务餐饮业是一种人性化的服务业，服务品质的好坏直接影响到经营效果，而服务品质是由企业员工创造出来的，所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。顾客到餐厅所花费的金钱很大一部份是为了我们提供好的服务。例如一碗味千拉面，19块钱，有30%的钱是我们的材料成本，又有40%是我们提供的硬件环境上的，而剩下的30%就是在花钱买我们的服务顾客的期望越来越高服务意识服务意识服务意识服务意识服务意识——利润的源泉什么是服务意识服务角色的定义什么是服务意识什么是服务意识什么是服务意识什么是服务意识令人满意的姿势标准的仪容仪表标准的制服始终保持微笑令人满意的姿势标准的礼貌用语标准的礼貌用语标准的礼貌用语标准的礼貌用语标准的礼貌用语标准的礼貌用语理解顾客优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯优质服务的8个习惯提供了优质服务的公司提供了优质服务的员工在岗一分钟、敬业六十秒