2009051317009级科学教育潘璠璠《食物链和食物网》说课稿教科版五年级上册第一单元《生物与环境》第五课《食物链和食物网》说教材1、教材的设计意图随着年龄的不断增长，以及科学探索的不断深入，学生对森林、田野、草原、池塘等环境越来越熟悉，对环境方面的科学研究也越来越感兴趣。在对环境的进一步观察中，他们会发现一些更加有深度和科学意义的问题。“生物与环境”这一单元就是要引领随着学生年龄的学生经历一些有目的的调查、考察活动，在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件，从而在学生心目中初步建立起的生态系统概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。2、在单元中的位置整个单元的教学由8个主题活动组成。首先从观察研究的“种子发芽实验开始”开始，认识植物与无生命环境的关系，了解植物的生存是需要一定条件的。接着通过对蚯蚓与环境的研究，认识动物与无生命环境的关系，了解动物是会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的。认识研究食物链和食物网，将植物和动物联系起来，认识到生物之间是互相依存、互相影响的。然后从设计和建造生态瓶开始，观察生态瓶内的动植物及微生物；接着研究改变生态瓶的控制条件，推测和观察条件改变后的生态状况，初步感受生态平衡的意义。最后将研究推广到真实的大自然中，推测草原上某种动植物增减或某种环境改变后生态平衡状态的变化，进而认识引发沙尘暴的原因；认识在一定区域内生活的生物需要一个和谐、平衡的环境，平衡的改变会对生物的生存产生很大的影响。生态平衡是十分重要的。因此，我们可以用以下脉络来把握“食物链和食物网”在本单元中的地位：种子发芽实验（一）做一个生态瓶种子发芽实验（二）食物链和食物网改变生态瓶观察绿豆芽的生长维护生态平衡蚯蚓的选择3、教材内容结构本课教材内容分为两个部分：第一部分是谁吃谁；第二部分是水田的食物网。说学生《食物链和食物网》是生物与环境单元的第五课，同学们通过前面的一至四课的学习后，已经初步认识了植物的生存得是需要一定条件，动物是会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的，同时，在经历过一系列有目的的考察活动后，有可能在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物生存所依赖的条件，进而在学生心目中建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是一个相互关联的整体”的认识。说教学目标1、科学探究通过分析、讨论，发现事物之间的相互联系和相互影响。经历讨论分析的活动过程，提高归纳综合思维能力。2、科学概念知道什么是食物链、食物网；了解食物链和食物网中的生物哪些是生产者，哪些是消费者。3、情感态度与价值观在讨论分析活动中使学生形成善于听取别人的意见、虚心向别人学习的科学态度。说教学重难点教学重点：研究动植物之间的食物关系，认识食物链和食物网。教学难点：建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。说教学方法直观形象的事物更能引起学生的注意，为学生所接受。本课教学中教师通过直观生动的语言、图片、课件、影音资料等，把静态的课本材料转变成动态的教学内容，组织学生在学习活动中大胆讨论、积极交流、探索研究，使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识。说教学过程（一）、创设情境、观察描述下面我们先来欣赏一段录象。1．播放录象：草原生态群落的录象2．师：看完这段录象，同学们有什么感想吗？师：同学们的语言表达能力非常强，课外知识了解的也很多，那你们能不能把我们从录像片中看到的动植物，按照谁被谁吃的关系说一说呢？【设计意图】通过播放录像片，一是激发学生的学习兴趣；二是培养学生的观察能力和处理信息的能力，为探究食物链做好准备。在此基础上锻炼学生的语言表达能力。（二）、探究食物链1、谁被谁吃1）平时有许多习惯性说法，我们在科学课上统一按照“谁被谁吃”顺序说一说，（板书：谁被谁吃）据生回答板书。然后明确我们用箭头把他们连接起来。请生观察，箭头朝向谁？（获取营养的动物）预设：草兔子狐狸;草羊狼。2）分析这食物关系，认识食物链。问：想象一下，他们的食物关系象一个个什么连在一起？（链环）你能给他们起一个形象的名字吗？能说说什么叫食物链吗？明确：生物之间这样一种像链环一样的食物关系，称为食物链。（板书：食物链）3）大屏幕出示图片：蔷薇花丛问：你能根据图中的生物说出它们之间的食物关系吗？请写出食物链。观察这几条食物链，你发现了什么？（暗示：起点、结束）预设