第=*2-13页，共=NUMPAGES2*24页第=*24页，共=NUMPAGES2*24页班级学号姓名系部（院）2011～2012学年第一学期期末QUOTE\*MERGEFORMATQUOTE\*MERGEFORMATQUOTE\*MERGEFORMAT考试试卷密封线装订线《酒店人力资源管理》A卷题号一二三四五六七总分题分1020202030100得分阅卷密封线适用专业：酒店管理2010级考试方式：闭卷考试时间：120分钟--------------------------------------------------------------单项选择（每题1分，共10分）1．我们现在所理解的“人力资源”概念最早由（）正式提出并加以明确界定A约翰•康芒斯B彼得•德鲁克C西奥多•舒尔茨D毛泽东2．饭店人力资源的预测主要从（）两方面进行A市场和政府B市场和企业C供给和需求D企业和政府3．饭店工作分析包括两方面的内容，即（）A职务描述和任职说明B岗位分析和人员选拔C环境分析和人员分析D岗位分析和环境分析4．饭店员工的招聘需求一般是由各用人部门提出，但这些需求应由（）根据人员预算控制和用人部门进行实际分析后作出决定。A总经理B董事长C人力资源部门D用人部门5．饭店员工培训的重点和关键内容是（）A职业道德培训B操作技能培训C文化知识培训D管理能力培训6．将人生职业生涯分为四个阶段的理论家是（）A金兹伯格B萨帕C施恩D休普7．股权激励是属于（）激励方式A精神激励B物质激励C强化激励D满足需要激励8．绩效考核的原则有科学原则、三公原则、严格原则和（）A长期原则B动态原则C因人而异原则D考评结合原则9．间接薪酬是指（）A奖金B红包C福利D股权10．符合下列哪一条款，单位不得辞退员工（）A员工患病或负伤，在规定的治疗期间内B员工患病或非因公负伤，医疗期满后，不能适应原有的工作也不能从事由饭店安排的其他工作C员工在试用期内D员工不能胜任工作，经培训或调整岗位后仍然不能胜任工作二、多项选择（下面各题有一个或多个正确答案，请选出，错选、多选、少选均不得分。每题2分，共20分）1．人力资源的特点有（）A生物性B主动性C能动性D描智能性E个体差异性F时效性2．影响饭店人力资源规划的外部因素有（）A劳动力市场变化B政府政策变化C国际形势的变化D市场竞争3．任职资格有（）A资历要求B生理要求C心理要求D学历要求E技能水平4．饭店人员的选拔过程可用4道栅栏来形容，即：（）A简历筛选B笔试C小组面试D人力资源部面试E行为面试5．员工培训的内容有（）A职业道德培训B公关技能培训C文化知识培训D操作技能培训6．职业生涯规划是组织或个人把个人发展与组织发展相结合，对决定个人职业生涯的（）等进行分析，制定个人一生中在事业发展上的战略设想和计划A个人因素B社会因素C组织因素D环境因素7．建立有效地激励机制主要有以下几个方面的工作（）A建立符合饭店企业特点的企业文化B制定明确和公平的激励制度C坚持多种激励手段综合运用D制定严格的奖惩制度8．饭店绩效考核的内容是（）A德B能C勤D绩9．五种薪酬形式是（）A工资B奖金C福利D津贴E保险F分红10．以下哪些属于劳动关系（）A员工与单位因退休金问题发生纠纷B员工与领导因工作岗位的调动发生纠纷C员工与领导因私人感情发生纠纷D员工与单位因住房问题发生纠纷E员工与单位因拖欠工资发生纠纷名词解释（每题4分，共20分）1．饭店工作分析2．负强化3．非经济性薪酬4．法定福利待遇5．饭店劳动争议四、简答题（每题5分，共20分）1．萨帕将人生职业生涯发展划分为哪几个阶段？2．对员工进行奖惩激励时必须注意哪几点？3.《劳动法》规定的法定福利待遇有哪些？4.《劳动法》规定不得解除劳动合同的情形有哪些？五、案例分析题（30分）（一）万盛大饭店是一家拥有300多间客房的四星级饭店，老板原先主要经营房地产，由于近两年房地产不景气，老板开始将投资目光转向饭店。由于管理人才的缺乏，饭店成立之初，业绩一直不理想。后经饭店内部员工推荐，老板未经过人力资源部履行必要的人事手续，引进了一位高层管理人员作为主管销售和市场工作的副总。副总来饭店后，未经任何培训，便直接走马上任。不久饭店委派其带领饭店一部门几名员工去参加外地一个旅游企业产品推介会。这是一项重要任务。员工A和该副总分别向财务借了部分费用。在参展期间，员工A预支的费用不够支出买回程的车票，请求副总支援。但副总怀疑员工A与展会主办单位有黑幕交易，拒绝支援并于展会结束后自己直接乘飞机回总部，并说服老板不安排汇款。参