花岗岩与玄武岩同属火山岩，不同是在岩浆喷发的时候花岗岩石地下部分，在高压下形成，质地比喷出地表后形成的玄武岩严密的多，因此很坚硬。黄山正是地下花岗岩在地壳变动过程中露出地表后形成的。当花岗岩出露地表并处于强烈上升时，流水沿垂直节理裂隙下切，形成石柱或孤峰，石柱、孤峰丛集成为峰林，如黄山的妙笔生花。花岗岩峰林显得极为雄伟壮观。如黄山切割深达500-1000米，形成高度在千米以上的山峰就有70多座。妙笔生花当流水沿花岗岩体中近于直立的剪切裂隙冲刷下切时，形成近于直立的沟壑，沟壑越来越深，形成两壁夹峙，向上看蓝天如一线，这就是一线天。一线天花岗岩是不易溶解的岩石，因此不能形成在石灰岩地区常见的溶洞。但雨水沿花岗岩体内断裂冲刷，断裂上盘岩块的崩塌，能形成不规则的堆洞。另外，石蛋地貌发育的地区，石蛋间的空隙也可以构成岩洞。如黄山的水帘洞、莲花洞、鳌鱼洞。鳌鱼洞横亘在百步云梯到天海的途中，悬嵌于鳌鱼峰下的绝壁上。既是黄山优美的洞景之一，又是前海登山至北海的必经之路。鳌鱼洞，也就是鳌鱼的嘴巴。登山游人先要从鳌鱼嘴里钻进鱼肚，再从鱼肚里爬出来。“山路行疑绝，悠然一罅通。悬崖云影处，经出石巢中”。这是前人描写鳌鱼洞的诗句，于此可见鳌鱼洞的险要与奇妙。说起黄山鳌鱼洞，不但过洞有异趣，而且关于此洞来历的传说更神奇。水帘洞“自古名山多聚泉”，泉是花岗岩山地的重要旅游景观。如黄山的温泉和骊山的温泉。花岗岩一般含有极少量的放射性元素。因此，从花岗岩中流出的泉水一般均含有少量的对人体有益的具放射性的氡气，这些泉水可饮可浴，不仅是重要的旅游资源，也是宝贵的水资源。黄山温泉黄山石门温泉我国的花岗岩地貌大多出现在雨水充沛的东部地区，山高水高，所以在花岗岩峰林地貌发育或较为发育的山岳地区，一般都有瀑布出现。如黄山的人字瀑、百丈泉、九龙瀑。人字瀑人字瀑的正瀑布百丈泉