知识整合核心主干系统全面①4.常见醇类的性质及应用【多维思考】1.判断下列说法是否正确,正确的画“√”,错误的画“×”。(1)所有的醇类都能发生氧化反应。()(2)所有的醇均与水互溶。()(3)既可以用无水CuSO4来检验乙醇中是否含水,也可以用Na检验酒精中是否有水。()(4)乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色。()(5)乙醇与浓H2SO4在加热的条件下发生的反应类型为消去反应。()提示:(1)√(2)×(3)×(4)√(5)×2.现有以下几种物质:①CH3—CH2—CH2OH②③④⑤3.发生消去反应的产物有几种?分别写出它们的结构简式。题组演练精挑细选练透练全2.膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一——芥子醇结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法不正确的是()A.芥子醇分子中有两种含氧官能团B.1mol芥子醇分子中与足量钠反应能生成1molH2C.1mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗1molBr2D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成反应练后归纳知识整合核心主干系统全面2.苯酚的组成与结构4.化学性质由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基;由于羟基对苯环的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢。5.对环境的影响酚类化合物有毒,是重点控制的水污染物之一。在含酚废水中,以苯酚、甲酚的污染最为突出。处理含酚废水主要有两种方法:回收利用和降解处理。3.如何除去苯中的苯酚,加入浓溴水再过滤行吗?提示:除去苯中的苯酚,应加入NaOH溶液反应后再分液,不能用溴水,因三溴苯酚在苯中可溶。4.怎样鉴别苯酚溶液与乙醇溶液?提示:方法一:用小试管分别取溶液少许,滴加饱和溴水,有白色沉淀生成的是苯酚溶液。方法二:用小试管分别取溶液少许,滴加FeCl3溶液,溶液呈紫色的是苯酚溶液。提示:溴原子只能取代酚羟基邻、对位上的氢原子,故1mol该有机物能与2molBr2反应。题组演练精挑细选练透练全C题组二4.A和B两种物质的分子式都是C7H8O,它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色,并产生白色沉淀,而A不能。B苯环上的一溴代物有两种结构。(1)写出A和B的结构简式:A,B。(2)写出B与NaOH溶液发生反应的化学方程式:。(3)A与金属钠反应的化学方程式为;与足量金属钠反应生成等量H2,分别需A、B、H2O三种物质的物质的量之比为。练后归纳点击进入课时集训