自行车主题餐厅的可行性报告组员：凌福奎、叶泳培陈桂琴、许丽秀钟飞燕、袁慧慧李庆群一、组员概况组员：凌福奎、叶泳培许丽秀、陈桂琴钟飞燕、袁慧慧李庆群二、分工概况（一）准备阶段小组讨论时，大家积极发言，同时记录每次讨论的内容，组员提出建议，最后整理讨论后的资料。（二）分析整理资料阶段钟飞燕负责的经营环境分析钟飞燕负责消费者行为分析袁慧慧负责消费潜量分析袁慧慧负责竞争对手分析许丽秀负责市场定位分析陈桂琴负责服务定位分析陈桂琴负责团队组建管理体系（三）完成阶段李庆群负责总体资料整合和撰写调查报告叶泳培负责审阅报告和协助制作PPT凌福奎负责PPT制作陈桂琴负责PPT讲解演示三、调查概况1、调查时间：第8周到第9周2、调研时间：2012年10月22日~28日3、调研地点：禅城区祖庙东华里片区人民路南4、调研对象：当地群众和店铺5、调研人员：全体组员6、调查方法：实地考察法、询问法、网上搜索法7、调查目的：通过实地考察，了解现今大众乐于接受的主题，开设相关主题的餐厅8、问卷内容：附录（二）目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc340602701"自行车主题餐厅的可行性报告PAGEREF_Toc340602701\h1HYPERLINK\l"_Toc340602702"一、经营环境分析PAGEREF_Toc340602702\h1HYPERLINK\l"_Toc340602703"（一）优势分析PAGEREF_Toc340602703\h1HYPERLINK\l"_Toc340602704"（二）劣势分析PAGEREF_Toc340602704\h1HYPERLINK\l"_Toc340602705"二、消费者行为分析PAGEREF_Toc340602705\h1HYPERLINK\l"_Toc340602706"三、消费潜量分析PAGEREF_Toc340602706\h2HYPERLINK\l"_Toc340602707"（一）商圈内消费人群分析PAGEREF_Toc340602707\h2HYPERLINK\l"_Toc340602708"（二）商圈外消费人群分析PAGEREF_Toc340602708\h2HYPERLINK\l"_Toc340602709"四、竞争对手分析PAGEREF_Toc340602709\h2HYPERLINK\l"_Toc340602710"五、市场定位分析PAGEREF_Toc340602710\h3HYPERLINK\l"_Toc340602711"（一）主题餐厅的市场定位PAGEREF_Toc340602711\h3HYPERLINK\l"_Toc340602712"（二）店铺布局、餐桌椅陈列和环境布置定位PAGEREF_Toc340602712\h3HYPERLINK\l"_Toc340602713"六、服务定位分析PAGEREF_Toc340602713\h4HYPERLINK\l"_Toc340602714"（一）开展周到服务PAGEREF_Toc340602714\h4HYPERLINK\l"_Toc340602715"（二）制定合理的价格PAGEREF_Toc340602715\h4HYPERLINK\l"_Toc340602716"七、团队组建管理体系PAGEREF_Toc340602716\h5HYPERLINK\l"_Toc340602717"结束语PAGEREF_Toc340602717\h5HYPERLINK\l"_Toc340602718"参考文献PAGEREF_Toc340602718\h5HYPERLINK\l"_Toc340602719"附录PAGEREF_Toc340602719\h6HYPERLINK\l"_Toc340602720"（一）自行车主题餐厅地理位置图PAGEREF_Toc340602720\h6HYPERLINK\l"_Toc340602721"（二）主题餐厅的问卷调查表PAGEREF_Toc340602721\h7HYPERLINK\l"_Toc340602722"（三）餐厅环境特点（图）PAGEREF_Toc340602722\h9自行车