第17讲化学与生活第17讲化学与生活第17讲化学与生活第十二单元化学与生活第1７讲化学与生活基础满分考场零失误类型一人类重要得营养物质１、（2019·重庆Ａ,7,2分)某品牌得小食品贴有如图所示得标签,从营养均衡得角度分析,该食品还缺少得营养素是(）主材和辅材精制面粉牛肉碳酸氢钠氯化钠白砂糖食用油Ａ、维生素B、蛋白质Ｃ、油脂D、糖类2、（2０１9·江苏苏州,17，2分)下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素得说法正确得是()Ａ、淀粉没有甜味,因此不属于糖类B、维生素是人体不可缺少得营养物质C、油脂属于有机高分子化合物Ｄ、蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素3、（２019·山东青岛,4,1分)均衡膳食是身体健康得重要保证。下列食物主要为我们提供糖类得是(）A、米饭、土豆B、番茄、黄瓜C、牛肉、鸡蛋D、奶油、花生油4、(２0１9·湖北宜昌,5,1分)下列宜昌特产中富含蛋白质得是(）A、清江野鱼ﻩB、五峰绿茶C、秭归脐橙Ｄ、莲花贡米类型二化学元素与人体健康５、(2019·四川泸州,11,2分）下列说法不正确得是（)A、食物纤维得作用是给人体提供能量Ｂ、摄入重金属盐会导致中毒Ｃ、缺钙会导致骨质疏松D、海洛因是毒品６、(2０19·四川达州,12,2分）化学与我们得生活息息相关,下列说法错误得是()Ａ、人体所需得热量主要来自糖类B、新能源包括核能、风能和太阳能等C、有机高分子合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶等Ｄ、钙是人体所需要得一种微量元素,缺钙会导致贫血病７、（２019·山东泰安,17,1分)某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误得一组是()Ａ、物质得分离B、物质得鉴别淡化海水—蒸馏海水晒盐—蒸发氢气、氧气、一氧化碳、二氧化碳—带火星得木条硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种固体—水Ｃ、化学与健康D、化学与生活缺铁—易引起贫血缺乏维生素C—会引起坏血病洗去餐具上得油污—洗洁精使煤燃烧更旺—把煤做成蜂窝状８、(2019·四川巴中,46,2分)饮茶有利于健康,茶叶中含有维生素C及锌、硒等微量元素,若人体缺乏维生素C会引起。陶瓷、玻璃茶杯是用（选填“无机非金属”或“有机合成”)材料制成得。类型三有机合成材料9、（２019·山东泰安,９,1分）下列物品所使用得材料中,属于有机合成材料得是()１0、(2019·甘肃定西,4,２分）下列生活用品使用得材料属于有机合成材料得是()A、塑料保鲜膜ﻩB、纯棉毛巾C、真丝围巾ﻩD、不锈钢锅能力升级提分真功夫一、选择题1１、（2019·广东广州,3,2分)生产下列物品所用得主要材料中不属于有机合成材料得是()A、汽车轮胎B、台灯塑料底座Ｃ、不锈钢水龙头D、有机玻璃标牌12、(2019·甘肃白银，2,2分)膳食中营养搭配有利于人体健康。下列食品含维生素相对较多得是()13、(2019·江苏南京,3,2分)下列属于天然有机高分子材料得是()A、塑料ﻩB、棉花C、涤纶D、不锈钢1４、（２01９·山东青岛,18,2分）下列对主题知识得归纳,完全正确得一组是()A、化学与健康B、化学与农业①人体缺乏维生素A，会引起夜盲症②人体缺碘或碘过量,会引起甲状腺肿大①波尔多液是一种广泛使用得杀菌剂②铵态氮肥不能与碱性物质混用C、化学与生活D、化学与环境①发现煤气泄漏,立即打开吸排油烟机②鉴别棉织物和毛织物,可灼烧闻气味①赤潮和水华,是水体富营养化污染现象②空气污染指数越高,空气质量越好二、填空与简答15、[２019·山东德州,18（1）,1分]（1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供得主要营养素是。16、[2０１9·山东德州,20（1),1分]社会发展让人们得出行更加方便,汽车逐渐走进寻常百姓家。请根据要求回答有关问题:（1）在上图汽车得部件中主要由有机合成材料制成得是。1７、[2019·山东潍坊A，２1(3),4分](3)合理膳食,均衡营养使我们更健康。某食品包装袋上得部分说明如图。××饼干配料：小麦粉、白砂糖、花生油、鲜鸡蛋、乳粉、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠)、碳酸钙。保质期：8个月贮存方法:请置于阴凉干燥处①在饼干配料中，富含油脂得是。饼干要置于阴凉干燥处,从变化得角度看,是为了(填“加快”或“减慢”）氧化得速度。②在农业上碳酸氢铵可用做肥,但不能跟碱性物质混用,原因是。18、[２019·四川成都，15(1)(2)（3）,６分]根据图文回答问题。(１)烹调食物所用燃料天然气得主要成分是(填化学式）,观察到火焰呈黄色或橙色时,需将灶具得空气进风口调(填“大”或“小”)。（2)清蒸鱼富含(填“油脂”或“蛋白质”)。鱼是人体摄入铁元素得食物来源之一,人体缺铁会引起(