HYPERLINK"javascript:;"\o""上一页HYPERLINK"javascript:;"\o""下一页HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/52518"\l"comment"+上传我做的不用洗面的凉皮分享到：HYPERLINK"javascript://"\o"分享到新浪微博"HYPERLINK"javascript://"\o"分享到豆瓣"HYPERLINK"javascript://"\o"分享到腾讯微博"HYPERLINK"javascript://"\o"分享到QQ空间"HYPERLINK"javascript://"\o"发送到手机"菜谱标签：HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/300"凉菜HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/1830"开胃HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/2191"降暑HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/59737"清热下火HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/286"早餐HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/431"酸HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/36537"汤锅HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/2516"酱HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/999"面HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/40605"全菜系HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/469"半小时-1小时HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/45374"1-2人HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/844"夏季HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/1921"清热HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/75539"中等难度HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/606"香HYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/465"10分钟内HYPERLINK"javascript://"展开全部简介简介凉皮，我家很爱吃，尤其是我儿子，今天教大家一个简单的方子做凉皮，不用洗面的方子，如果孩子着急吃面皮，就用这个方法做，即省事又省力了，一般凉皮只要把面浆搅好，就可以动手做了，配上时令蔬菜，调上盐、醋、酱油、蒜水、调料水、油泼辣子，一碗好吃劲道的凉皮就可以开吃了。用餐人数：1-2人食材主料150gHYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/12433"\t"_blank"中筋面粉200gHYPERLINK"http://www.haodou.com/recipe/all/235"\t"_blank"黄瓜配料适量清水1/2小勺精盐1小勺鸡精适量蒜水3大勺芝麻酱2大勺辣椒油2大勺米醋1小勺酱油1小勺糖制作步骤1面粉150克放入海碗中，加入一点点的精盐混合。2填入适量的凉水，调成能流动的稀面糊，用擀面杖顺着一个方向搅上劲，调好的面糊静置20分钟。（水要一点一点的往面粉里面调，不要一次倒入太多，太多了面就稀了）3把醒至好的面糊，用饭勺子盛入锣锣盆里面，然后向四周滑动，至面糊均匀的流向盘子的四周。4拿个大盆，放入适量的凉水，水烧开后，把锣锣盆放入大盆子中，盖上盖子，大火烧4--5分钟。（中途不要偷偷地揭锅盖子，如果揭盖子了，面皮会发粘，影响口感）5把蒸好的凉皮放入凉水盆中，过凉。（凉皮上面抹成色拉油防粘）。6用手揭下面皮。7放到连子上面。（连子底部抹油）8把做好的面皮放到案板上切成适量的宽条。9蒜水，麻将，调好备用。（蒜不要拍好了就放到凉皮里面，这样没有做出的蒜水好吃）。10把切好的面放到