如何设计世界顶级养生宴？宴会是因社交礼仪需要而举行的餐饮聚会。宴会已经有了很悠久的历史，随着人类科学、经济、文化、艺术等不断进步，宴会的内容、规格、形式等也越来越高。宴会对菜肴的要求更加精致，而且菜肴的组合有了更高的科学性、技术性和艺术性。人们通过宴会，不仅获得饮食的艺术享受和健康，还可以增进人际间的友谊和友爱。随着生活水平的不断提高，在世界各地也开始流行起了养生宴，这些养生宴的设计主要是根据中医四季养生理念，并按照四季应时蔬菜来设计，就餐采用分餐制，卫生。菜肴设计极具艺术性，几乎件件都是艺术品，很精致、漂亮。但不足之处是每个人就餐的菜品都是一样的。每个人饮食习惯不同、体质不同、偏食不同、饮食需要不同等，因此，不够个性化、科学化。人类毕竟在在不断的发展、进步和完善中，那么世界顶级的养生宴应该如何设计呢？经过对各种宴会和养生宴的设计分析，我们认为应该采用以下内容：第一步、就餐者性别、年龄、体质、饭量、饮食习惯、忌口等各自不同，因此，在设计养生宴的时候应该考虑这些因素，追求个性化、科学化才是世界顶级养生宴的最高境界。在宴会之前应该做好以下准备工作，调查就餐者性别、年龄、体重、饭量、饮食习惯、忌口、身心智健康状况、偏食等，根据这些个性化、科学化的数据来设计菜肴。目的是让就餐者真正享受到世界顶级的养生宴，让他们更健康并且心满意足。第二步、设计好养生宴食谱还要分发给每个就餐者征求他们的意见，无误后再采购食材。第三步、采购食材、制作。有的人可能会说，这个养生宴是不是太麻烦了，还要考虑就餐者的体质和偏食等，其实，个性化、科学化是智者的追求，智力越高的人要求就越高，反之，智力越低的人要求就越低，吃饱就行，好吃就可以，不考虑该不该吃。其实，亚健康和不同疾病的患者饮食都有严格的禁忌。智者特点是无论做什么，不做则已，做就认真，而不聪明的人无论做什么都是马马虎虎、不够认真。智力程度决定一个人做事认真的程度。世界顶级养生宴是为了有更高追求者设计的，适用于高端私人会所、亲朋好友以及常年需要联络的重要客户人群。凡是参加此法设计的养生宴，估计就餐者会很惊讶、很满意，有机食材、科学性、个性化、艺术性等都达到了养生宴的极致境界。