要维持人的正常生命活动，必须定时补充营养物质．人体所必需的六大营养物质是什么？第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源—糖类复习糖类——是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，又叫碳水化合物。1、葡萄糖具有还原性（能发生银镜反应或菲林反应）2.葡萄糖在人体内氧化放出能量----人类活动的能量来源3.葡萄糖在人体内的作用蔗糖和麦芽糖是重要的二糖，互为同分异构，会水解，产物略有差别。C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6（蔗糖）（葡萄糖）（果糖）C12H22O11+H2O2C6H12O6（麦芽糖）（葡萄糖）二.淀粉是如何消化的淀粉在稀酸中发生水解，最后生成葡萄糖2.淀粉在人体内的水解过程如下：自然界中能量的转化CO2H2O三纤维素在浓H2SO4催化下，纤维素可水解，最终产物是葡萄糖马，牛，羊体内能分泌出使纤维素水解为葡萄糖的酶；人体不能分泌使纤维素水解的酶，但纤维素在人体内有重要的生理功能----例如刺激肠道蠕动和分泌消化液，降低胆固醇。完成下面2题练习2、对于淀粉下列叙述中,不正确的是()A.淀粉属于天然高分子化合物B.遇碘离子能变蓝色C.淀粉不溶于冷水D.淀粉在人体中能够水解生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液下节再见！