叶和光合作用虽然叶片的形态多种多样，但是它们的基本结构却是大致相同的。显微镜下叶片的结构叶片结构分二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气光合作用的实质光合作用的意义：（一）食物来源据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。（二）能量来源据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折算成电能，可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。（三）氧气的来源据估计，1公顷阔叶林在生长季节，其光合作用每天能吸收二氧化碳1吨，释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合作用一年所释放出的氧气，可以达到4800亿吨左右。想一想在严冬季节，我们能吃到的新鲜的蔬菜（反季节蔬菜），是人们利用光合作用原理在温室中栽培出来的。那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么？农业生产上常利用光合作用的原理，通过调控温室中的光照、温度、湿度和二氧化碳浓度，为植物生长提供适宜的生活环境。譬如，我们可以给大田、温室里的农作物施用二氧化碳，以增加农作物的产量，这种方法，被称为气肥法，二氧化碳被称为“空中肥料”