高中生物必修一第二单元检测题及答案解析(时间：75分钟满分：100分)一、选择题(本题共20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。)1.(2021·华师一附中调研)下列有关组成细胞的化学元素的叙述，正确的是()A.人体细胞干重中含量最多的元素是NB.人体活细胞内含量最多的元素是OC.Mg、Zn、Ca等大量元素是生物体必不可少的D.微量元素对生物体来说可有可无2.(2021·珠海市期中)下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有()①水能溶解、运输营养物质和代谢废物②细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在③哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状④无机盐可以为人体生命活动提供能量⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小⑥缺碘会引起儿童佝偻病A.六项B.五项C.四项D.三项3.(2021·合肥市期中)某牛奶饮品每100mL中部分营养成分含量如下表：钙维生素D蛋白质脂肪碳水化合物40～80mg1～4μg≥1.0g≥0.4g≥4.0g下列有关说法错误的是()A.维生素D可以增进补钙效果B.蛋白质摄入可以补充氨基酸C.脂肪的储能效率比糖类的高D.细胞中碳水化合物是结合水4.(2021·四川成都七中期中)下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()A.细胞膜中含磷脂，细胞器膜中不含磷脂B.胆固醇能促进人体肠道对钙和磷的吸收C.脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有D.海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用5.(2021·山东济南期中)医生常给脱水病人静脉注射质量分数为0.9%的氯化钠溶液(生理盐水)，而不是蒸馏水，因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破。该现象主要说明()A.水分子容易进入细胞B.无机盐离子容易进出细胞C.红细胞容易破裂D.无机盐对维持细胞形态有重要作用6.(2021·黑龙江铁人中学)下列有关水的特性与水的生理功能相互对应关系的叙述不正确的是()A.水是极性分子决定其是细胞内良好溶剂，为生物化学反应所必需B.水分子间弱吸引力氢键决定其具有流动性，是物质运输所必需C.水具有较高的比热容，能够缓和温度的变化，为生命提供比较适宜的环境D.水可以和多糖、蛋白质物质结合，促进细胞的代谢7.(2021·襄阳市期中)几丁质又称壳多糖，关于壳多糖的叙述正确的是()A.几丁质可直接被细胞吸收B.被一些科学家称为“第七营养素”C.是各种动物骨骼的组成成分之一D.可用于制作食品的包装纸和人造皮肤8.(2020·安徽蚌埠二中期中)如图表示人体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是()A.该分子中至少有2个氨基酸含SB.构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有2个氨基酸的R基有氨基C.该蛋白质分子中含有152个肽键D.该蛋白质分子彻底水解将产生153种氨基酸答案A9.(2021·山东青岛期中)下列关于糖类和脂质的叙述正确的是()A.大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸B.糖原和几丁质是动物细胞的储能物质C.磷脂和胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类10.下列关于核酸的叙述，错误的是()A.核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物B.真核生物中，DNA和RNA都可以作为遗传物质C.含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体等D.核酸是病毒的组成成分之一11.(2020·烟台二中期末)某植物体可以完成如图反应，下列有关表述不正确的是()A.若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程B.若图示代表二肽水解，则能增加氨基和羧基的数目C.若图示代表二糖水解，则不可表示麦芽糖水解的过程D.若图示代表二肽水解，则水解产物能与双缩脲试剂发生紫色反应12.(2020·北京八十中开学考试)淀粉酶能将淀粉水解，图中字母和箭头分别表示不同淀粉酶及其作用部位，据图分析，下列说法不正确的是()A.β淀粉酶将淀粉水解成二糖B.G淀粉酶可将淀粉完全水解C.不同淀粉酶水解淀粉，产物不同D.淀粉酶均可将淀粉水解成葡萄糖13.下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是()A.肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、OB.相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解，脂肪放能多C.某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递D.脂质和糖类的最终水解产物都是CO2和H2O14.(2021·信阳市高一期中)研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含miR140分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含该分子的实验鼠软骨损伤程度要严重得多。下列关于该分子的叙述错误的是()A.该分子一定有糖类物质参