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河南理工大学万方科技学院本科毕业设计(论文)开题报告题目名称我国度假型酒店发展中问题分析和解决对策学生姓名姚晓博专业班级06旅游管理(1)班学号0628190060选题的目的和意义:近年来,随着我国旅游方式从传统的观光旅游向休闲、度假旅游的转变,度假酒店在我国得到了迅速地发展.但是,与西方发达国家相比,我国现阶段大部分的度假酒店都存在很多问题,如:度假型酒店在建设方面缺乏依据,非理性投资;不合理的市场定位;好大喜功,过分追求奢;不完善的培训、会议服务功能。我国度假型酒店在经营管理中服务没有以人为本;缺乏特色经营,营销环节薄弱,经营项目单一,缺乏特色;网络信息技术营销手段落后;品牌战略意识低;集团化发展落后;人力资源匮乏。如果这些问题不得到解决,必将对我国度假型酒店的发展带来阻碍。因此,本文对度假酒店在建设和经营管理中的问题进行分析,并提出相关对策。研究度假型酒店的目的:通过分析研究,找出我国度假型酒店存在的问题,解决问题,促进我国度假型酒店的健康发展,从而从根本上提高我国度假型酒店经济效益的目的。针对我国度假型酒店存在的两大误区,研究其开发建设和经营管理中存在的问题,寻找解决方案,让投资者全面认识到度假型酒店的现状,抓住机遇,避免问题,进行合理投资,使我国度假型酒店健康、快速的发展。现状及问题分析对度假型酒店的发展具有重要意义:发现问题并解决问题是事物发展的根本。度假型酒店的开发建设和经营管理是其发展的核心,如果这两大误区没有得到很好的解决,那么度假型酒店的发展将会处于停止不前的状态。对目前度假型酒店的问题和趋势非常有必要进行探讨和总结,从而促进我国度假型酒店的持续健康发展。国内外研究综述:国内外度假型酒店的发展现状比较(1)在经营思想上,国外度假型酒店立足点是强调顾客利益、企业利益、员工利益三者的统一,一切资源配置都以满足客人的需求为企业最高宗旨。而中国受孔子的影响,强调企业经营的社会效益,其次才是经营效益。因此中国酒店转换经营思想势在必行。(2)在经营风格上,国外度假型酒店注重产品差异化,酒店寻找独特的消费方式推销自己,使自己在顾客心目中定位。我国度假型酒店重点放在价格竞争上,通过旺季提高价格和淡季降低价格的方式来吸引顾客,赢得市场份额。我国度假型酒店业的市场定位模糊,一味追求用价格的杠杆来占领市场。所以我们要转变经营风格,以质量竞争代替价格竞争,从而取得经济效益。(3)在运行机制上,国外酒店的产权明晰.法人治理结构合理,组织结构健全,管理严密和效率较高。而中国酒店业是脱胎于计划经济下的产物,产权模糊,国有资产所有者缺位的现象比较严重,法人治理结构不合理,代理成本过高。这些运行机制上的弊端带来了管理上的疏漏和效率低下,直接导致了中国度假型酒店业整体竞争力和效益低下。(4)在服务质量管理方面,国外酒店度假型倾向于个性化服务,而我国度假型酒店仍旧处于从情绪化服务向标准化服务迈进的阶段。毕业设计(论文)所用的主要技术与方法:结合自己毕业实习的经历,参考国内外各种报刊书籍;在指导老师的帮助和引导下。主要参考文献与资料获得情况:[1]何建民.主题酒店:旅游饭店业的方向[N].华东旅游报,2001-03-22.[2]吴晓梅.度假村与酒店的区别[N].中国旅游报,2004-10-26.[3]周建明.旅游度假区的发展趋势与规划特点[J].国外城市规划,2003(9).[4]RayPine.China’shotelindustry:Servingamassivemarket[J].CotnrllHotelandRestaurantAdministrationQuarterly,2002(2).[5]兰开锋,唐国安.度假酒店客房设计的文化性及异质性[J].HYPERLINK"http://dlib.edu.cnki.net/KNS50/Navi/Bridge.aspx?LinkType=BaseLink&DBCode=cjfd&TableName=cjfdbaseinfo&Field=BaseID&Value=ZWJC&NaviLink=%e4%b8%ad%e5%a4%96%e5%bb%ba%e7%ad%91"\t"_blank"中外建筑,HYPERLINK"http://dlib.edu.cnki.net/KNS50/Navi/Bridge.aspx?LinkType=IssueLink&DBCode=cjfd&TableName=cjfdyearinfo&Field=BaseID*year*issue&Value=ZWJC*2005*06&NaviLink=%e4%b8%ad%e5%a4%96%e5%bb%ba%e7%ad%91"\t"_blank"2005(6)