三、细胞的代谢高考考纲要求：实验：通过模拟实验探究膜的透性观察植物细胞的质壁分离和复原探究影响酶活性的因素叶绿体色素的提取和分离探究酵母菌的呼吸方式S22、一个成熟的植物细胞是一个渗透系统证明植物细胞通过渗透作用吸水或者失水的实验3、细胞吸收水分和吸收无机盐是两个相对独立的过程(1)对农作物合理灌溉，可以降低土壤溶液的浓度，促进作物对水分的吸收。(2)盐碱地中植物更易缺水或不易存活；一次施肥过多，会造成“烧苗”现象。这是因为土壤溶液浓度过高，甚至超过根细胞液浓度，导致根不易吸水或因失水而造成“烧苗”现象。(4)糖渍、盐渍食品(如盐渍新鲜鱼、肉)不变质是因为在食品的外面形成很高浓度的溶液，使微生物(如细菌)不能在上面生存、繁殖，所以能较长时间地保存。(5)用浓度较高的蔗糖或盐溶液腌制食品，细胞大量失水死亡，细胞膜失去选择透过性，蔗糖或Na＋、Cl－大量进入死细胞，使腌制食品具有甜味或咸味。（二）酶例：为了验证某种分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验(如下图所示)。在37℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是3、酶的特性思考：现有蔗糖、淀粉、麦芽糖溶液和对应的酶以及斐林试剂、碘液，设计实验，验证酶的专一性（3）酶的作用条件比较温和（1）动物细胞培养时，如何使动物组织分散成单个细胞？（2）植物体细胞杂交时，如何去除细胞壁？（3）加酶洗衣粉中，添加的酶制剂有哪些？（4）制备果汁时，为了使果汁出汁率高，应加入什么酶？4、影响酶促反应的因素（2）酶促反应速率与酶浓度的关系（5）酶促反应速率与pH的关系设计实验：探究温度、pH对酶活性的影响设计实验：探究温度、pH对酶活性的影响证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”，某同学制订了下列实验方案：（1）实验目的（略）（2）实验材料和用具（略）（3）实验方法和步骤①取1支试管，注入2ml浆糊。②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液。③向试管内加入2ml唾液。④往试管中滴加2滴碘液。⑤将试管振荡后放10分钟。取出试管，观察溶液颜色的变化。（4）结论：唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖。该实验的方法和步骤以及结论有没有错误？如果有，请指出并改正。（三）ATP（四）细胞呼吸③过程④反应式⑥应用（2）无氧呼吸③过程④反应式⑤影响因素3、呼吸作用的实验探究红色液滴（五）光合作用2、光合作用的定义实验：绿叶中色素的提取和分离胡萝卜素光能5、光合作用反应式7、影响因素（2）CO2浓度与光合速率下图表示夏季晴天，某植物放在密闭的玻璃罩内一昼夜CO2的浓度变化，假设一昼夜5时日出，19时日落，假定玻璃罩内植物的生理状态与自然环境中相同。用CO2测定仪测得了一天内该玻璃罩内CO2浓度变化情况，绘制成如图的曲线，下列有关说法正确的是A．BC段较AB段CO2增加减慢，是因低温使植物呼吸作用减弱B．CO2下降从D点开始，说明植物进行光合作用是从D点开始的C．FG段光合速率下降，是因为光照减弱，光合作用减弱D．该植物经过这一天后，干重减少（3）温度与光合速率例：以测定的CO2吸收量与释放量为指标，研究温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用的影响，结果如下图所示。下列分析正确的是（4）水分与光合速率（5）无机盐与光合速率（7）叶绿素含量与光合速率8、应用（六）生物的代谢类型将某种植物栽培于玻璃温室内，右下图为用CO2浓度测定仪测定的密闭玻璃温室内一昼夜CO2浓度的变化情况，则下列相关说法不正确的是A.图中曲线表示植物积累有机物的区段是bfB.g点与a点相比，植物体内有机物含量升高C.de段CO2浓度下降趋于平缓的原因主要是CO2供应不足D.bcd三点的C3含量满足c>b，c>d（二）酶（3）酶的作用条件比较温和证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”，某同学制订了下列实验方案：（1）实验目的（略）（2）实验材料和用具（略）（3）实验方法和步骤①取1支试管，注入2ml浆糊。②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液。③向试管内加入2ml唾液。④往试管中滴加2滴碘液。⑤将试管振荡后放10分钟。取出试管，观察溶液颜色的变化。（4）结论：唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖。该实验的方法和步骤以及结论有没有错误？如果有，请指出并改正。③过程（五）光合作用5、光合作用反应式（2）CO2浓度与光合速率（5）无机盐与光合速率