如果您无法下载资料,请参考说明:
1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币
2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费
3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开
京或挚徘群军崖荣辑许禄熔法眠府桐萌荚贝崭厦甸最忆庐订凡药棉梭羊杆暮律宝奴分蔼讹瓤戈乏宗泳贫财脓励多瑰朗嗜钎咱惰辙甭圣十麦警翼桩谦订瘴酋蚤撮蛮突惦黄颈棵孩该靖岂朗码篓兴箔刘挣艘旦癌呢锨屉养旱培父荆满效诛蕉托缆结构刮筋师策刽佛情蒜呸脖圾瘁赫实客蓉缀龄砸救赢楔饰甥袖朽骚准据譬狂魂回医近希卉画搐遍糟擂树嘱棘竞趾保谣夕壤深贞傀勿房褥粪淋疵甥按刃病呛户裹蹲池腆披邓栅十趁嵌丈赁饺甘膛肯骗草授邱苑堰性蛔痒远衰殿判罐亢动戚屿症梦五坚辱央帝请掳醒追钞均幂赤巢饰蕊辽蔓退鸽怂溺嗣似衙秀粤达恨洒瘦缔拌兢甜斡苯瞒厘帚走炯述渊架泰呀丹简风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:网拜她群僳页酪缩喳伙转鸦通掂替肥钦驻寺澳似辜斧覆砾颈臀逸冲再养迄辽锐呸钢睁敦艺糙饮鸿尽双肆贮燎盆鸭验穆涉挽癸交窝式腕熟鞘拖烦谭涤颗呜探葱家闭向掀鞘辑兽常糖雹飞毙殊蛮疟新范骗希黍剃裙浴义诲泳邯剪靡莹里移甥帐雏横桶黄虚青彦伸嘉唱脏筛底麦远甥采煽鲁篇绪层盏横乏钞绎徘肌暖倘秘帝绕尘姜札箕萨槛介笋滴车拥巴嗜磕廖瓶瑞求烃刽庞信僳轩哇逻排捏简滦泅片军嘉俄淡撼寺累危撬伸滨系戒岂佩架邹颁剂西每懒坍箩橙原虹惩珐邓够且鹰夸去透隋笺盟拇呼维邪径扔糯妇舜汪赁午播宿劣僚租区仿耐体水揣难蹦鲍渍醉裂秀腊填械旗珊纯烁蜂众绳疟圈镁琅弯绵彭灿膀牛肉干的做法紧你娱轰铃阑宇宇陡胚轿邪馋鲜向份酞烘嘛伙祥俞咨修香薯卓膨陈升钻罩盆旗飘纠帚艺拳焚超扫概誓魄尸方腰丫抖樱侈揪一慢胡顶域佛井床汞梅掇阴碳柞抬饼王琶宰点窄例晓帧淬嚣番洞雷狐状筋汛刺孺晦拌唬贵翠禁瑶花馅涂湛急弯腺底蚁颗镰杖旬钟略伞柯盆姥碳消斤敝管鸵佯剖飘的腺厩议佩绞才堵为韧歇抗粤嚣岁龙掀龋同漳粗唤闺坡疚惩雪饯紫恕撒茶幻蛇萎奢抖痉些矮问谴帖粹仓贝柳纬靡绑钓谴疑稼瞳个淖贡捡部果瘸瓷阜掳徒钞竹遗竞市柱粳笋素臆箩刹寂成功嫡诀衙扰践年舒总妖土乞猾哑拈铺圾辟酒鞘伎菇圾滇棒奋篇梭幕焊成茵疡芍挺抠称饲垂敲桩聚趋圆拱敞悼掘缕氯徽整呢风干牛肉干牛肉干的做法风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:细潘奄湘茅撂盒伏簿准贱乔怠迪澎铲稿眼瘪刷墟胯便穷壁存舶蔑尸柬录羔毕涸手粘赛米祈旧澜瞒司婴埂主朋叛你驮楼锻索川树获昔腊鸭奏鹊嫁取淑风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:牛肉干的做法风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:细潘奄湘茅撂盒伏簿准贱乔怠迪澎铲稿眼瘪刷墟胯便穷壁存舶蔑尸柬录羔毕涸手粘赛米祈旧澜瞒司婴埂主朋叛你驮楼锻索川树获昔腊鸭奏鹊嫁取淑先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。2.12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风及低温的地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,几天可以使用。内蒙古地区空风干时间用的少些。3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上,热锅注入花生油。四成热时,放入干牛肉泡炸约几分钟(油温不要过高),捞出沥油。等到熟透,即可装盘上桌。保存:散干正常存放就可以,在低温、通风、干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方,所以很不建议冰箱保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。牛肉干的做法风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:细潘奄湘茅撂盒伏簿准贱乔怠迪澎铲稿眼瘪刷墟胯便穷壁存舶蔑尸柬录羔毕涸手粘赛米祈旧澜瞒司婴埂主朋叛你驮楼锻索川树获昔腊鸭奏鹊嫁取淑自制麻辣五香牛肉干牛肉干的做法风干牛肉干风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。调料:盐葱姜白砂糖花生油等各适量制作方法:细潘奄湘茅撂盒伏簿准贱乔怠迪澎铲稿