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长沙职业技术学院毕业设计目录一、背景环境分析...........................................................1(一)项目来源与意义...................................................1(二)SWOT分析.........................................................1二、项目策划...............................................................1(一)婚礼基本情况介绍.................................................11.客户订单.........................................................12,酒店基本情况....................................................23,酒店路线图.......................................................24.宴会通知单.......................................................3(二)婚礼前期准备.....................................................41.婚礼仪式用品设计................................................42.宴会场地与布局..................................................93.宴会餐桌布局...................................................104.宴会餐桌设计...................................................135.宴会菜单设计...................................................156.婚礼活动安排...................................................16三、项目执行...............................................................5(一)宴会流程........................................................181.宴前准备工作...................................................182.宴中服务工作...................................................183.宴后收尾工作....................................................19(二)婚礼注意事项....................................................19四、效果评估..............................................................20(一)调研阶段评估....................................................20(二)策划阶段评估....................................................20(三)实施阶段评估....................................................20五、经费预算..............................................................20六、总结..................................................................21七、参考文献..............................................................22八、毕业设计诚信声明.....................................................23Thisdocumentisproducedbytria