《畜禽生产》养牛测试题（单选题）1.大型肉用品种利木赞牛原产于（）。A．法国B．荷兰C．意大利D．德国2.乳静脉血管从乳房沿下腹部经过乳井到达胸部，汇合胸内静脉而进入（）。A．肝脏B．肾脏C．胰脏D．心脏3.牛奶中能促进伤口愈合并增强幼儿智力发育的是（）。A．锰B．铁C．镁D．铜4.能消除人体内的氧自由基，起到抗衰老，延年益寿的作用的是牛奶中含有的（）。A．蛋白酶B．氧化酶C．还原酶D．过氧化物歧化酶5.按照英国的标准，牛体况评分为（）。A．5分制B．10分制C．百分制D．千分制6.初产母牛在产犊后进行一次体况评分，其适宜分数为（）。A．2.5B．3.0C．3.5D．4.07.在肉牛生产中，一般认为最好的牛肉是肥育至（）。A．12月龄B．20月龄C．24月龄D．30月龄8.为避免消化代谢，肌肉内血管充血，造成放血不全，肉牛在屠宰前应断食（）。A．60B．48C．36D．249.为保证母牛受胎率。配种输精量一般为1ｍl，新鲜精液含有精子数1（）。A．十万以上B．百万以上C．千万以上D．亿以上10.牛皮肤内富有7-脱氢胆固醇，经日光中紫外线照射，转变为维生素（）。A．AB．DC．ED．K11.牛出生后一周内发育最快的是（）。A．消化系统B．体高C．免疫系统D．体型12.对瘤胃乳头的生长发育有显著促进作用的是（）。A．挥发性脂肪酸B．蛋白质C．氨基酸D．碳水化合物13.初乳中含有较多的无机盐，有轻泻作用，促进肠道排除胎便，其中主要是（），A．钾盐B．钠盐C．镁盐D．钙盐14.为预防某些疾病，促进生长发育，提高饲料转化率，犊牛代乳料中应含有一定量的（）。A．促长剂B．抗生素C．驱虫剂D．维生素15.为提高成活率，出生乳用犊牛的饲养管理中最重要的是（）。1A．驱除寄生虫B．卫生管理C．皮肤护理D．免疫接种16.随着育成牛的生长，需要在饲料中增加（）。A．能量B．蛋白质C．矿物质D．维生素17.在良好的饲养条件下，牛在24月龄时体内容易蓄积大量的（）。A．蛋白质B．碳水化合物C．脂肪D．结缔组织18.泌乳牛的日粮中要有一定的轻泻成分，常用的轻泻性饲料有（）。A．玉米B．石粉C．小苏打D．麸皮19.奶牛泌乳初期，需要动用体组织用于泌乳，一般每减少1kg体重约可生产标准乳（）。A．2.54kgB．4.18kgC．6.56kgD．8.58kg20.骤然干乳法一般用于（）。A．高产奶牛B．低产奶牛C．初产奶牛D．经产奶牛21.夏洛来牛是大型肉牛品种原产于（）。A.意大利B.荷兰C.法国D.英国22.牛奶中的乳糖在人的消化道内可分解为（）。A.半乳糖B.蛋白质C.氨基酸D.脂肪酸23.在养牛生产中，饲料价值一般要超过总成本的（）。A.45%B.50%C.55%D.60%24.发育良好的标准乳房，结缔组织约占（）。A.15-20%B.20-25%C.25-30%D.30-35%25.牛体斜长的测量距离是从肱骨前突起的最前点到（）。A.坐骨结节B.尾根C.尾尖D.荐骨后端26.市场销售鲜牛奶的酸度一般要求不超过（）。A.180TB.190TC.200TD.210T27.冷冻精液在使用前需要采用的解冻水温是（）。A.30-35℃B.35-40℃C.40-45℃D.45-50℃28.成年母牛在产犊后进行一次体况评分，其适宜分数应为（）。A.4.0分B.3.5分C.3.0分D.2.5分29.瘤胃微生物能利用钴合成维生素（）。A.BB.BC.BD.B1261230.种公牛生成精子所必需的最重要的维生素之一是维生素（）。A.DB.AC.ED.K31.牛体较晚生长发育的体尺指标是（）。2A.体长B.体高C.体宽D.体深32.犊牛能建立完全消化功能的时间是在（）。A.6月龄B.8月龄C.10月龄D.15月龄33.在肉牛生产中，可用做保姆牛，哺育犊牛的是（）。A.干乳奶牛B.高产奶牛C.中产奶牛D.低产奶牛34.犊牛开始训练采食青贮饲料的时间是在（）。A.1月龄B.1.5月龄C.2月龄D.4月龄35.为保证具有一定的能量和营养浓度，高产泌乳牛的日粮中应有较多的（）。A.精饲料B.粗饲料C.矿物质D.维生素36.逐渐干乳法需要的时间较长，适用于（）。A.初产奶牛B.经产奶牛C.低产奶牛D.高产奶牛37.一般以繁殖为主的乳用牛群的组成比例中，繁殖母牛应占（）。A.20-30%B.40-50%C.60-65%D.70-75%38.架子牛肥育体重达500kg