为什麼实验结果与理论之特性曲线左右相反（完整版）实用资料(可以直接使用，可编辑完整版实用资料，欢迎下载）*為什麼實驗結果與理論之特性曲線左右相反？A:因為電流定義方向相反圖形相反因為負號接相反*掃描電路為何不這樣…A:……..實驗的電路因為示波器的CH1.CH2有共同的特性，就是黑跟黑不能相接，其中一個是接地的，所以會量不出值。因為示波器的原本設計(極性接反的原因)逆向偏壓V1123456789101112V1234566.146.176.196.226.256.26A000000.16m7.7m16.3m26.9m36.2m45.6m55.1m順向偏壓V00.10.20.30.40.50.550.60.620.650.680.70.710.720.730.740.75A000001.24.70.02m0.04m0.1m0.27m0.48m0.73m0.93m1.29m1.98m2.53m實驗結果的圖纳豆是什么？纳豆是黄豆的特殊发酵物，纳豆富含纳豆激酶，它具有很强的溶栓作用，溶解血栓，保护血管。血管健康人长寿。2007年5月，第60届世界卫生大会公布：日本人在世界上面寿命最长，平均寿命达83岁。日本纳豆协会理事长高星指出：日本人均寿命大幅增长，是因为常年吃纳豆的缘故。纳豆有效成分是什么？鲜纳豆中除纳豆激酶外，含有维生素K、维生素E、卵磷脂、亚麻酸等多种物质。维生素K促进钙在骨骼中沉积，减少骨质疏松和骨折。维生素E能清除自由基，延缓衰老。乙酰胆碱能营养脑细胞，促进儿童大脑发育，减少老年人发生老年痴呆的危险。纳豆激酶的特性纳豆激酶活性很重要，所以食用纳豆不能加热超过70度，否则纳豆激酶被破坏，纳豆激酶最天然的活性保护膜是粘蛋白，新鲜纳豆外表有一层粘液，是糖和蛋白质的化合物，这些粘性物质总称粘蛋白。如果纳豆中不含粘蛋白，纳豆激酶的活性在胃中就会被溶解。所以粘蛋白起到是在胃液中保护纳豆激酶的作用，同时，粘蛋白还有很好的预防胃炎和胃溃疡的作用。从纳豆中提取纳豆激酶，需要采用生物技术和多种化学制剂，产品质量受到很多因素影响。有些产品为了延长保存期，大量添加化学防腐剂。自己做纳豆天然省钱不麻烦红元帅牌纳豆机，模拟大型工业化微生物发酵条件，使生物发酵环境达到最佳温度、最佳湿度、最佳给氧和阻氧。由军工技术工程师兰为民担任总设计师，其增湿、补氧、恒温技术已申请国家专利：（201273848.9）。将蒸熟的黄豆，拌上纳豆菌种，放入纳豆机中，设定温度，12小时候就可以制作出新鲜纳豆。自己做纳豆，不使用任何化学添加剂，做0.5公斤黄豆，可供2人吃一周，非常新鲜，安全自己把握。坚持吃，每天两次，勿加热高于70度，否则纳豆激酶被破坏，没有任何功效！农产品加工2021·8栏目主持人:纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成的,盛产于日本。目前,全世界,尤其是东南亚的居民对纳豆的作用高度认可,食用者众多。纳豆源于中国,即老百姓平时做的“酱豆”。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。近代研究表明,日本人长寿与其喜食纳豆有着密切的关系。现介绍2种纳豆的制作方法,一种是较为简易的家庭制法,可以满足家人对纳豆营养成分的需求,另一种方法则是为发展规模化生产提供借鉴。1.家庭作法将买回来的黄豆稍加冲洗后用冷水浸泡大约4h,黄豆泡发起来以后就可以做了;锅中加水后将黄豆一并放进去,开大火煮,水开了以后用汤勺翻搅,改用小火焖,目的是要将黄豆焖软,这样口感才好;20min后,黄豆差不多煮软了,这时加入2颗大料调味继续焖制;5min后再次搅拌,当锅里的水不多时,就需要加入红糖,红糖的用量依个人口味添加,红糖放进去以后用勺子不断翻搅,并且开大火收汁;汤汁基本收干,看到豆子红红黏黏的、像蜜糖一样黏在一起,糖纳豆就做好了。盛出来,放在一边,冷热均可食用。2.规模化生产(1材料和使用器皿大豆500g、纳豆菌0.3g或纳豆半盒(25g;高压锅、不锈钢盆、泡沫饭盒等浅容器、泡沫箱子、2L长方形塑胶瓶子或暖水袋、温度计。(2操作要点①蒸大豆。大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡12h,然后再倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手可以捏碎的程度,大约需要45min。如没有高压锅煮也行,但煮制时不要放水太多。为了保持大豆的原汁原味,最好蒸制。②接种纳豆菌。纳豆菌在适宜的温度下,30min就能增殖2倍左右。所以500g干大豆,纳豆菌的使用量只需0.3g。把它用50mL热水溶解后,均匀地加入到热大豆中,迅速搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2cm,上面苫上纱布或者在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气。③在恒温下发酵14h~15h。在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑胶瓶