韶关市公安局交警支队高速公路二大队厨房设备、设施安装项目（常用版）(可以直接使用，可编辑完整版资料，欢迎下载）韶关市公安局交警支队高速公路二大队厨房设备、设施安装项目招标文件招标编号：SG12GZ058韶关市政府招标采购中心二〇一二年七月二十日第一部分投标邀请投标邀请函韶关市政府招标采购中心就韶关市公安局交警支队高速公路二大队厨房设备、设施安装项目进行公开招标方式采购。特邀请贵单位前来投标。1、项目名称：韶关市公安局交警支队高速公路二大队厨房设备、设施安装项目2、招标编号：SG12GZ0583、招标内容：详见第三部分招标要求4、招标文件发售时间：2012年7月20日至2012年7月26日；地点：韶关市政府招标采购中心；招标文件售价：人民币150元/每套5、递交投标文件时间：2012年8月15日下午14:30-15:00（投标方应在2012年8月15日上午12：00前，将投标保证金汇入我中心帐户，详见投标人须知16.2）6、投标截止时间及开标时间：2012年8月15日下午15:00正7、投标及开标地点：韶关市复兴路24号鑫辉大厦4楼韶关市行政服务中心8、购买标书时须带营业执照副本（复印件加盖公章）和法人委托授权书(原件)。联系：8877825：8877103联系人：邓小姐9、采购单位名称：韶关市公安局交警支队高速公路二大队联系人：胡先生联系：3310668韶关市政府招标采购中心二〇一二年七月二十日第二部分采购项目内容一、供应商资格：（1）投标人必须为合法注册具有法人资格的厨具制作专业企业；（2）国家强制性检验产品须提供3C认证。（3）投标人具备《政府采购法》第二十二条规定的条件；1）具有独立承担民事责任的能力；2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6）法律、行政法规规定的其他条件。二、采购项目技术规格、参数及要求：项目名称具体内容单价总价厨房设备、设施安装项目详见设备清单和相关要求合计注：1、本次采购项目为设计和施工的交钥匙项目，采购方除支付中标合同金额外，不再支付任何费用。2、各投标人根据工程量清单进行报价，须对全部项目进行报价，不允许漏项报价。（一）项目概况：1、项目名称：韶关市公安局交警支队高速公路二大队厨房设备、设施安装项目。2、项目地点：韶关市公安局交警支队高速公路二大队(大塘大队部)3、建筑简介：框架结构（能满足设备安装需求）4、功能要求：主要为工作人员提供就餐服务。5、燃料：以电为主。6、供水：市政自来水。（二）招标范围：1、大塘大队部厨房及配套设备设施选型和选购，要求提供所有设备的报价清单及技术参数。2、大塘大队部设备设施的安装项目，包括：（A）厨房设备、设施（包括炒菜灶、蒸饭柜，煲汤炉、电热消毒柜，二层餐梯；仓库设施等设备。（B）全套设备给/排水系统。（C）全套设备供电控制及照明系统。（D）厨房备用电源。（三）技术要求和报价依据一）材料及卫生性（产品接触表面结构材料基本要求）应易于清洗、消毒、符合食品卫生。应不含有害于人体健康的物质。材料与产品接触，不应因相互作用而产生有害于人体健康的物质。材料与产品接触，不应因相互作用而产生影响产品质量的物质或对产品加工的工艺过程产生不良影响。材料应具有耐热，耐化学和机械作用以利于清洗和消毒。产品，洗涤剂、消毒剂与材料相互作用，不应造成需对设备进行补充加工，以清除这些化合物的不良后果。材料的颜色不应对评估产品质量或污染程度构成困难。材料应具有良好的加工工艺性能，良好的导热性，耐腐蚀性、对液体的抗渗透性等。二）材料及卫生性（产品接触表面常用结构材料）1、不锈钢材料应采用0Cr19Ni9、0Cr18Ni12Mo2Ti、1Cr18Ni9Ti或性能相近材料。三）材料及卫生性（产品接触表面和覆盖层材料）1、不得采用铅、锌及其合金。2、不得采用镉、镍、铬、搪瓷、发泡材料和以酚醛为基础的塑料为覆盖层。3、不得采用含有玻璃纤维、石棉的材料。4、不得采用木材、玻璃及具有彩色蜡克涂层的制品。5、不应采用铜及其合金。四）材料及卫生性（非产品接触表面材料）1、应由耐腐蚀材料制成，或采用表面涂覆耐腐蚀的材料。2、非产品接触表面应具有较好的抗吸收、抗渗透的能力，具有耐久性和可洗净性。五）设备结构卫生性（防产品滞留）1、设备结构、产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹陷及死角。六）设备结构卫生性（A隔离、B坚固件卫生）