肉联有限责任公司肉类放心食品冷链配送可行性研究报告.doc
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PAGE\*MERGEFORMAT33第一章总论一、项目单位基本情况1、项目名称:遵义强平肉联有限责任公司肉类放心食品冷链配送项目2、项目选址:贵州省遵义县南白龙泉村金子堰组3、项目承办企业名称:遵义强平肉联有限责任公司(简称强平公司)4、项目法人:徐强5、项目法人基本情况:徐强,男,1994年成立贵州冶金建设公司广西分公司,任总经理;2001年成立贵州冶金建设公司贵阳建筑安装公司,任总经理;2003年成立贵阳白云强平碳素厂和贵州恒博废旧回收公司,任董事长;2004年成立遵义强平肉联有限公司和遵义强平采矿厂,任董事长;2008年被贵州省商务厅评为贵州省屠宰加工行业先进个人。6、项目承办企业概况:强平企业是一个碳素、建筑安装、矿产资源开发集一体的多元化企业。遵义强平肉联有限责任公司于2005年12月注册成立,位于贵州省遵义县南白食品工业园区,是一家集生猪屠宰、牛羊屠宰、冷鲜肉、冷冻肉的分割加工和配送、肉食品深加工等为一体的企业。公司注册资本为100万人民币,占地23420.73平方米,是遵义市农业产业化重点龙头企业,贵州省生猪定点屠宰先进企业。二、项目单位财务状况强平公司08年资产总额为1233.99万元,其中固定资产原值603.5万元,土地使用权价值(支付政府土地出让金价值)412.67万元,屠宰经营权价值35万元,流动资产227万元,流动负债191.7万元,所有者权益为1042.2万元,公司流动比率为1.19,资产负债率为15.54%,至08年底公司没有呆坏帐,从以上财务指标可以看出,公司资产优良,资产负债率低,流动比率在安全偿债范围,公司具有较强的偿债能力。公司08年屠宰生猪55800头,日平均屠宰生猪155头,年销售加工收入为355.64万元,月平均加工收入为29.64万元,年净利润136.44万元,月平均净利润为11.37万元,加工销售利润率为38.36%,资产利润率为11.06%,从以上财务指标可以看出,公司具有较强的获利能力,并且随着公司市场的不断拓展,生产销售量不断增大,获利空间也将随着增大。第二章项目建设的背景及必要性一、项目提出背景遵义市位于贵州省北部,距贵阳市155千米,地理位置东经105°36′--108°13′、北纬27°8′--29°12′,东与铜仁地区交界,南与黔东南州、黔南州、贵阳市相邻,西南、西北部与毕节地区、四川省泸州市毗连,北与重庆市接壤。遵义市辖8个县、2个自治县、2个区和1个省级经济技术开发区,为红花岗区、汇川区,遵义经济技术开发区、遵义县、桐梓县、绥阳县、正安县、湄潭县、凤冈县、余庆县、习水县、道真仡佬族苗族自治县、务川仡佬族苗族自治县,代管仁怀市和赤水市,有164个镇、54个乡、8个民族乡、15个街道办事处。全市国土面积30762平方千米,2005年总人口743.28万人,人口密度242人/平方千米。市人民政府驻地汇川区人民路。全市各族人民在市委、市政府的正确领导下,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的“十六大”和十六届四中、五中全会精神,以科学发展观统领经济社会发展全局,强力推进我市工业化、农业产业化和城镇化进程,经济社会持续快速增长,人民生活水平逐步提高,各项社会事业全面发展。我市畜牧业稳定发展。全市2005年肉类总产量从98年的34.32万吨到2005年60.41万吨,年增长率为9.50%。2005年元月的11.2元/公斤上升到现在的24.7元/公斤,期间06年发生小幅度变化;目前27.13元/公斤,同比上涨69.55%,环比上涨4.7%,目前仍呈上升趋势。2007年2月-2008年2月我市猪肉价格与全国待猪肉价格的相关系数是0.95。二、项目建设的必要性目前我国冷链发展尚处于起步阶段,虽然随着人民生活水平的提高,冷链品的消费逐年迅速增长,前景光明,但目前从总体上来看,我国冷链物流的现状不容乐观,与发达国家的冷链物流相比,还存在非常大的差距,就是和国内的其他产品的物流相比,也处于相对滞后的水平,主要表现在:1、冷链配送基础设施建设不足,运输损耗巨大食品冷链的硬件设施滞后,现代化的冷冻冷藏车严重不足。目前运营中的冷冻冷藏运输设施陈旧,大多是机械式的速冻车皮,制冷技术和工艺落后,缺乏规范式的保鲜冷藏运输车厢和温度控制设施,无法为易腐食品流通系统地提供冷链保障,造成运输过程中损耗极高,配送费用占到易腐食品成本的70%,每年的冷链配送所造成的损失至少750亿元人民币。2、冷冻冷藏技术落后,管理急待加强目前国内各个冷冻冷藏企业的制冷技术仍处于一个较为落后的阶段,保留着以往的老一套制冷工艺和技术,冷冻冷藏质量监控、车间环境温度和洁净度控制、卫生管理和包装技术仍与国际标准有较大的差距。虽然许多先进的全程冷藏控温运行管
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