员工食堂厨具消毒记录表最新文档.docx
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员工食堂厨具消毒记录表最新文档(可以直接使用,可编辑最新文档,欢迎下载)神华康城员工食堂餐具消毒记录表日期消毒时长消毒餐具消毒方式消毒人检查人饭盆餐盘碟子铲子勺子碗筷消毒柜(物理)药物(化学)备注:工作人员对使用厨具每天应按时进行消毒,消毒频次不得少于两次。消毒时长为20分钟以上。蓬莱中心小学食堂消毒记录年月日第周消毒物品消毒时间消毒方法消毒方式负责人消毒药名称有效成分浓度(mg/kg)桌椅室内地面配餐区厨房操作区仓库超市水池水沟莆田第十一中学食堂消毒记录年月日第周消毒物品消毒时间消毒方法消毒方式负责人消毒药名称有效成分浓度(mg/kg)桌椅室内地面配餐区厨房操作区仓库超市水池水沟郑场镇中心幼儿园食堂消毒记录表消毒时间餐具砧板刀具、果篮厨炊具冰箱灶台地板橱窗水池储存室负责人签名检查人签名消毒方式清洗后经开水、日晒消毒清洗后用消毒柜消毒,每日一次擦拭、除味每周一次清洗后用消毒液擦拭或清洗每天一次消毒液清洗或擦拭每周一次注:消毒员每天必须执行消毒工作,消毒后填写此表做好记录。淮北杭淮学校食堂餐具消毒记录表名称:日期起始时间餐具数量消毒方式保洁柜保洁消毒人签名饭盆饭桶铲子勺子碗消毒柜(物理)药物(化学)淮北杭淮学校食堂消毒记录表负责人:________