品质部述职报告品质部述职报告随着个人的素质不断提高，接触并使用报告的人越来越多，报告成为了一种新兴产业。在写之前，可以先参考范文，下面是小编帮大家整理的品质部述职报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。品质部述职报告1这一个星期在照明四楼车间的实习，让我受益匪浅。首先是对车间的工艺流程有了更深一步的认识，对基本的操作和半程品都更了解。然后是对IPQC及QA的工作内容和流程都有了一定的了解。并且通过和工程及员工的交流，我对公司的产品也有了更多的了解。但是仅从我的观察和了解也发现了不少问题：首先我认为现在最大的问题是沟通。无论是部门之间还是部门内部，沟通不良，信息不畅通都是一个大问题。品质是一个公司生存的源泉，为了创造和保证产品的高品质，就一定要求各部门之间，特别是生产，工程，PMC，研发和采购之间必须要沟通良好，大家步调一致才能更好的'完成工作，及时处理生产，客诉中出现的各种问题。然后是对发现问题以后的解决。解决问题不及时，不彻底，各部门容易发生推脱。有些问题重复发生，并没有根本解决之法。(作业指导书，有没有制定，是不是保证科学合理，作业时有没有严格按照作业指导书作业。)最后是针对品质部内部，也存在一个内部沟通不良有问题，大家应该要统一认识，提高品质部的总体形象;然后是QA的测试仪器缺乏(直流电源都没有)，资料不全(甚至研发有新产品，手册都没有给到QA);然后是品质部自己的资料整理不系统，不科学。1，车间安排是否合理，每一道工序的时间，操作员工的熟练程度，如何保证生产线的流畅和高效。2，铭牌的错误，与实际不符。新款和旧款功率相差较大，但是铭牌没有差别(QA反映问题，不能及时解决)3，参展的样品可以单独存放，简化样品进出的流程，节约样品进出的时间。4，研发的配套工作不到位：图纸，数据的更新;说明书，铭牌的制定。品质部述职报告2在XX品管部工作期间，以加强过程控制和食品安全为重点，紧盯质量指标不放松。1、做好检疫，确保安全;严控原料，减少扣罚1-6月份内转原料扣罚猪皮及槽头膘实际完成94.16元/吨，低于标准200元的105.84元/吨，1-6月份鲜冻品市场投诉次数实际完成2.46起/10头，低于标准≤4.8次/10头的2.34起/10头实现源头控制，确保了企业的食品安全。2、强化过程控制，减少投诉1-6月份肉制品市场投诉总投诉≤35起/XX吨，实际完成28.7起/XX吨，低于标准≤35起/XX吨的6.3起/XX吨，维护了企业形象;第二部分xx年7-12月份在XX工作回顾7月份到XX后，针对XX工厂生产经营及市场特点，主要做了以下工作：一、用制度强化管理，确保产品质量7月份来到XX开始加强对品管员检疫检验知识和相关法律法规的全面培训学习，提高品管员的业务技术能力;7-12月份XX品管部共淘汰5人，主要原因为工作态度、工作技能、考勤制度、违规违纪等方面不适者，其中屠宰业3人占12%，肉制品业2人占22.2%。7月份来到XX后制定了内部的《质量追究制度》工厂的《质量管理考核方案》，有效的降低车间随意操作行为，提高了干部职工质量管理意识，为做好产品质量打下了坚实的基础。二、严把生猪进厂及过程控制，规避企业风险，确保食品安全1、加强宰前、宰后疫病检疫人员的技能培训，7-12月份XX共屠宰374565头、检疫合格373142头、无害化处理生猪1423头不合格率为0.38%，并监督对不合格的生猪全部进行了无害化处理，确保了企业安全;三、加强原辅包接收把关，确保所接收的物资全部合格原辅包接收环节严格按照集团公司标准进行接收，对每批购进的原辅料进行索取证件，按照集团公司抽样标准进行抽样送检，对检验不合格的产品坚决进行退货处理，若含有XX标识的产品要进行破坏原形后进行退货并做好相关记录台账，严格按照总部要求对外购原料进行药残检测，XX7-12月份共接收原料7834.954吨，拒收644.278吨，拒收比例占8.22%;7-12月份共接收辅料3514.94吨，拒收101.911吨，拒收比例占2.90%，7-12月份共接收包装材料3253批、现场拒收30批、拒收比例占0.92%;四、按工艺标准规范生产过程、确保产品质量加大生产过程的监管力度，对原料修整质量、再制品的回用、辅料的过筛、杀菌温度时间的设定以及计量器具和金探的校验进行全面的监督指导;对后道包装质量要求品管员对入库产品按5%的比例再次进行抽查，确保出厂产品100%合格，通过一段时间的质量整顿，XX下半年质量情况在集团公司排名中有了明显的改变，为12年质量目标完成奠定了基础;五、铁腕抓质量，保产品安全，精细化管理，塑企业形象xx年集团公司受“3.15”事件影响，我们品管部门也迅速转变战略，于7月份进行了一次系统性大调整，我也从XX调到XX，到工厂后为降低肉制品、鲜冻品市场投诉，迅速对XX开始质量整