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酒店行政岗位职责酒店行政岗位职责集合15篇在日常生活和工作中,岗位职责对人们来说越来越重要,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编精心整理的酒店行政岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。酒店行政岗位职责1工作职责1.负责外围/板房/展厅保洁/绿化/防疫和服务,参与制定并执行相关政策及规定;2.督导部门员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作;3.制定和实施运行计划、预算计划。管理好部门的相关费用、节约开支。4.掌握每日现场情况,指导部门员工落实全面的工作计划。5.监督住客设施、公共区域及后勤的干净及维护保养良好。6.及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保项目的.正常运营。7.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。并完成相应工作的部署、追踪。9.带领下属团队,做好人员维护、梯队建设,帮助员工成长,提升团队凝聚力。10.结合客户及员工意见反馈、同行调研,完善业务手册、系统,提升作业效率、质量。11.开展人员培训、检查督导及奖惩激励工作,提升员工技能、服务水平、主观能动性。12.完成上级交办的其他任务。职位要求1.专科毕业学历或同等以上。2.有2年以上酒店管理工作经验。3.熟悉房务部专业知识,熟练使用电脑。4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。酒店行政岗位职责21、承担公司统一信息办公平台的文控,灵活、准确地判断各类文件的`性质及相关工作要求,完成上传下达工作;2、协助副总经理协调酒店管理方与公司本部各部门及下属公司之间的各类工作事务;3、编写月度、季度性的经营管理分析、年度和等文件报告;协助组织酒店月度经营分析会议,编写会议纪要;4、协同酒店内部各部门,完成公司及酒店副总经理安排的各类工作事务。酒店行政岗位职责3主要职责:1、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按上级规定的成本生产优质产品。2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标,负责中、西餐各类菜单的筹划和更换,负责产品规格的审定。并参与原料价格的制定。3、协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和调动工作。4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤工作。5、督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理,审定厨房设备及用具的'更换,添置计划。6、掌握中、西厨房的工作程序,及时处理运行工作中出现的问题。7、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准。9、负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。9、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房生产质量和经济效益不断提高。10、负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。11、主动咨询、了解客人对菜肴、菜点的质量和供应方面的意见,采取有效措施进行改进,负责处理客人对菜点方面的投诉。12、参加酒店及餐饮部召开的相关会议,保证会议精神的贯彻执行;主持召开厨房工作会议。13、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。14、根据餐饮推销计划和原料的季节性特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种。15、完成上级下达的各项工作任务。16、有对食品原料的监控和处理权。17、有组织指挥安排厨房生产的权力。18、有决定厨房班次,安排厨房各岗位人员的权力。19、有对厨房各级员工奖惩的决定权,有对厨房员工招聘及辞退的建议权。20、有签署有关厨房工作的文件和单据的权力。酒店行政岗位职责41、制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展。2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的`解决方案并致力于提高公司综合管理水平,及有效监控人力资源成本。3、建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。研究、设计适合公司发展的人力资源管理模式。4、培育优秀的人力资源管理团队,组织并实施知识管理推动创新能力建设,实现组织战略目标。5、推动酒店建设,建立具有吸引力的工作环境。酒店行政岗位职责51、自觉遵守酒店的各项规章制度和工作规程,了解党和国家关于人事、劳动、工资等方面的政策法律;2、掌握酒店各部门定岗、工作时间、工资报酬等