会计学酶与酶促反应(fǎnyìng)一、酶的发现(fāxiàn)：二酶与酶促反应(fǎnyìng)实验(shíyàn)1阅读课本P65边做边学，讨论：酶的高效性的意义(yìyì)：1.酶的催化效率是如此的高效，那么酶是不是就是万能的了？就一种酶是不是就可以(kěyǐ)催化所有的化学反应了呢？实验(shíyàn)3专一性酶的专一性的意义：保证细胞(xìbāo)代谢有条不紊地进行底物(dǐwù)（反应物）分解(fēnjiě)反应酶的特性(tèxìng)1、温度(wēndù)2、酶的特性(tèxìng)酶的特性(tèxìng)高温、低温、过酸和过碱对酶活性的影响(yǐngxiǎng)其本质相同吗？（1）温度(wēndù)感谢您的观看(guānkàn)！内容(nèiróng)总结