PAGE\*MERGEFORMAT4《降低化学反应活化能的酶》二轮复习设计——“三维七段”单元学习复习指导引言：二轮复习主要功能：查漏补缺回归教材训练提升二轮复习实施流程和方法：第一步：构建知识网络中自查自补第二步：相互质疑问答中互查互补第三步：混淆知识辨析中精讲精补第四步：归纳中查漏，阅读中补缺第五步：训练中查漏，反思中补缺（流程灵活，增减自选！）本节复习目标：考纲分析：酶在代谢中的作用（Ⅱ），Ⅱ级属于应用层次，考纲最高要求。考点细化：酶的概念、本质、作用、特性、影响因素及相关实验探究。一、构建知识网络中自查自补找出教材中本节一些关键概念或关键词：酶细胞代谢蛋白质RNA催化剂高效性专一性条件温和性活化能有机物等；用以上关键词构建酶的概念模型（知识网络图），注意添加必要的说明语言。细胞代谢酶条件二、相互质疑问答中互查互补提出1-3个问题，1.你还不清楚的；2.考考同学的；3.考考老师的。写出来：1.2.3.4.老师提问，问题串统一诊断：判一判(1)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物或产物()(2)酶的基本组成单位有28种单体，但最多20种参与聚合成某种酶()(3)不同物种的活细胞也有相同的酶()(4)滴加肝脏研磨液可降低过氧化氢的分解反应的活化能而滴加FeCl3溶液不能（)(5)同一个细胞中，酶的种类和数量不会发生变化()(6)酶在强酸、强碱或高温下，空间结构被破坏而永久失去活性()(7)激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢()(8)酶有高效性，使酶促反应大多在通常状况下就能发生()(9)若要长期保存酶，应将其放在最适环境下()（10）淀粉能被淀粉酶分解，但不能被麦芽糖酶分解，说明酶具有专一性()三、混淆知识辨析中精讲精补微课视频的内容：辨析酶特性的三个误解1.酶的专一性被误解为“底物的专一性”有人认为验证酶专一性实验设计思路有两个：=1\*GB3①实验组：a底物+a酶；对照组：b底物+a酶=2\*GB3②实验组：a底物+a酶；对照组：a底物+b酶这两个设计思路貌似都正确，其实思路=2\*GB3②有本质性错误！例1：利用唾液淀粉酶、蔗糖酶、2%淀粉溶液、2%蔗糖溶液，设计实验证明酶具有专一性，其它条件都适宜且相同时，无关变量和自变量的选择分别是（）A．淀粉溶液；唾液淀粉酶和蔗糖酶B．淀粉溶液和蔗糖溶液；唾液淀粉酶C．唾液淀粉酶；淀粉溶液和蔗糖溶液D．唾液淀粉酶和蔗糖酶；淀粉溶液2.酶具高效性被误解为“能增强反应的最终结果”酶只是加快反应的速度，并不能改变反应的性质、方向和最终程度。例2：在过氧化氢的分解实验中，涉及催化剂过氧化氢酶与Fe3+，分析正确的是（）A．无催化剂时过氧化氢不分解B．过氧化氢酶提供了反应的活化能，使反应更容易发生C．过氧化氢酶具有高效性，加过氧化氢酶与加Fe3+相比，反应最终产生的O2更多D．条件相同时，加过氧化氢酶比加Fe3+产生气泡更快3.酶失活的原因被误解为“强酸强碱和高温”仔细阅读教材“过酸过碱和过高温度会使酶空间结构被破坏，导致酶永久性失活”，“过度”的标准是“最适条件”，即与不同生物酶的最适PH或最适温度比较，偏差过大，才可能导致酶结构破坏而失活。例3：酶的作用条件较温和，相关叙述正确的是（）A．热泉生物在超过100℃的环境还能生存，说明过高温度对热泉生物酶的影响有例外B．在强酸溶液中，酶就会失去活性C．明显低于酶催化的最适温度，会导致酶失去活性D．PH值过高，会导致酶结构出现不可逆的破坏四、归纳中查漏，阅读中补缺1．具有专一性的物质或结构①酶②载体③激素④tRNA⑤抗原(抗体)⑥受体2．高中阶段学过的酶(1)物质代谢中的酶：①淀粉酶：主要有唾液腺分泌的唾液淀粉酶、胰腺分泌的胰淀粉酶和肠腺分泌的肠淀粉酶。可催化淀粉水解成麦芽糖。②麦芽糖酶：主要有胰腺分泌的胰麦芽糖酶和肠腺分泌的肠麦芽糖酶。可催化麦芽糖水解成葡萄糖。③脂肪酶：主要有胰腺分泌的胰脂肪酶和肠腺分泌的肠脂肪酶。可催化脂肪分解为脂肪酸和甘油。④蛋白酶：主要有胃腺分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶。可催化蛋白质水解成多肽链。⑤肽酶：由肠腺分泌。可催化多肽链水解成氨基酸。=6\*GB3⑥光合作用有关的酶：叶绿体中光反应的酶类、暗反应的酶系=7\*GB3⑦细胞呼吸有关的酶：细胞质基质和线粒体中，无氧呼吸和有氧呼吸有关的酶=8\*GB3⑧ATP合成酶、ATP水解酶(2)遗传变异中的酶①解旋酶：在DNA复制或者转录时，解旋酶可以使DNA分子的两条脱氧核苷酸链中配对的碱基从氢键处断裂，从而使两条螺旋的双链解开。②D