设计作品名称黄芩中黄芩苷的提取工艺设计一、概述（一）黄芩苷简介黄芩苷（baicalin），别名贝加灵，是从双子叶唇形科植物黄芩(ScutellariabaicalensisGeorgi)直根中主根干燥根中提取分离出来的一种黄酮类有效化合物，在常温下是淡黄色粉末状，味苦，性寒；遇到三氯化铁呈现绿色，遇到乙酸铅可生成橙色的沉淀物；不溶于乙醇、甲醇、丙酮、微溶于氯仿和硝基苯、几本不与水相溶，但却能与热乙酸相溶。溶于碱和氨水中先变黄色，再变成深棕色。具有显著的生物活性因子，利于抑菌、降底胆固醇、利尿、抗炎、抗血栓形成、泻火解毒、止血、缓解哮喘、安胎、抗变态反应及解痉作用，也成为哺乳动物肝脏涎酶的特异性抑制剂，具有可以作为调节某些疾病的作用，也具有较强的抵抗癌症反应生理功效。（二）药理用途抗肿瘤作用：在体外，黄芩苷对S180和Hep－A－22肿瘤细胞的增长具有十分显著和良好的抑制作用，伴随着药物浓度逐渐的增加，抑制肿瘤的作用也会逐渐变强，而且这会很好的延长Hep－A－22小鼠的存活时间。对肝脏功能损伤具有一定保护作用：用CCl4和D－半乳糖所制作出来的小鼠急性肝脏损伤模型，用于测定小鼠的血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性因子以及丙二醛的含量；用比色分析法测定小鼠的血清天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶的活性因子。结果表明黄芩苷可以有效降低因CCl4和D－半乳糖所导致的急性肝脏损伤小鼠丙氨酸转氨酶(AST)和血清天冬氨酸转氨酶(ALT)的升高；对急性肝脏损伤小鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH－Px)、血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性因子有显而易见的升高作用，并且成功的降低丙二醛(MDA)在小鼠体内的含量。结果表明黄芩苷对CCl4、D-半乳糖所导致小鼠急性肝脏损伤有一定显著保护作用。实验中给药组SOD、GSH－Px较模型组显著升高，而MDA含量显著降低，也说明黄芩苷对保护肝脏机制与其对抗自由基脂质过氧化有着十分密切的关联。对糖尿病肾病具有一定改善作用：糖尿病肾病(DN)是糖尿病中(DM)最为常见的微血管并发症之一，这一种发病机制的研究一直都是国内外对糖尿病这一领域的热点。高血糖是引起糖尿病肾病的始动因素，并通过肌体内的这一系列过程从而引发肌体内部的炎症反应并伴随着氧化应激反应，从而导致肾脏的局部细胞因网络活化而引发的DN。整个过程中，肾素－血管紧张素系统在这中发挥了至关重要作用，其中因为血管紧张素II(AngII)是这个系统里面最有活性的因子，与DN的关系十分密切。所以再经过黄芩苷治疗之后，AngII明显恢复它的稳定，这就是黄芩苷对DN大鼠肾功能保护的关键，即黄芩苷通过降低高血糖状态下肾素血管紧张素系(RAS)的活性之后，从而很好的治疗或保护DN大鼠的肾脏功能。除此之外，黄芩苷还降低AngII后接着可以通过降低血压和肾小球内压、从而达到改善血液内的环境以及循环功能等恢复肾功能的作用。二、黄芩苷提取方案：先超声后回流提取法（一）黄芩苷提取工艺流程1.浸润将黄芩粗粉放入4倍量60%乙醇浸泡过夜。2.超声将浸润后的黄芩粗粉，再以1:20的原药材与醇提取液配比，超声提取30分钟。3.回流提取将超声后的醇提液及药材90℃水浴回流提取三次，这三次的加醇量依次分别为4，3，2倍，每次30分钟，过滤，合并滤液，并处理药渣。4.酸沉将合并的滤液回收乙醇至没有醇味，剩下的水液加热到80℃，盐酸pH值为1~2，保温30分钟，室温静置24小时，沉淀，离心得到沉淀和上清液，沉淀后加10倍水搅拌成混悬液，20%NaOH调pH值为7，静置。5.离心酸沉离心得到沉淀和上清，将上清加热40℃，搅拌下加入等体积乙醇（1:1），混匀，静置，离心得到上清液和沉淀，上清液盐酸调pH值为1~2,80℃保温30分钟，室温静置，沉淀，离心得到上清液和沉淀。6.干燥最后将沉淀干燥就可得粗品黄芩苷。4.黄芩苷精品将所得黄芩苷粗品经水洗后，再经醇洗，干燥得黄芩苷精品。（二）提取过程中的注意事项1.料液比的确定：通过以下实验来确定料液比为，称取相同等份的黄芩提前放入水中预浸2小时，再以水为提取液，以1∶20的原材料和水液比，超声时间为30分钟，超声功率为200W。不同料液比对黄芩苷得率的影响见图1。图1不同料液比对黄芩苷得率的影响由图1可知，黄芩苷得会随着料液比的减少不断增大，所以黄芩苷得率也会伴随提取液量的增加不断增大率;料液比为1∶20的时候达到最大，之后料液比不管再怎么减小时，得率基本上是保持不变的，这可能是因为提取液浓度达到一定时，黄芩苷的溶解度不会随其量的小幅度增加而增加，故确定料液比为1∶20。2.超声时间的