目錄引言研究方法問卷調查結果：１.有超過六成多的受訪者平均一天到小食部一次或以下４(a).受訪者中，喜歡以及不喜歡／非常不喜歡的都各佔一半４(b).喜歡／不喜歡光顧小食部的原因５.幾乎全部受訪者每天會用少於１５元購買食物６.有六成受訪者主要購買熟食７.有近一半的的受訪者希望將小食部的營業時間至5:30-6:00８.有七成受訪者對小食部的食物質素感到滿意９.對小食部員工工作效率，感到滿意和不滿意／非常不滿意的受訪者差不多１０.有７成的受訪者對新置的八達通售賣機感到實用／非常實用１１.有６成受訪者對小食部的整體服務質素感到滿意同學購物的時間同學購買食物類別小食部的營業時間學生每天到小食部的次數對八達通售機的意見就同學意見所得，沙田崇真中學現時的小食部價格比較昂貴（例如雞翼比去年貴０.５元），食物的種類亦比較少，是影響同學到小食部購物的原因。而購買食物的種類方面，同學多數會購買熟食。另外，同學認為小食部的營業時間太短，因為在放學後，不少同學會留校進行校隊或合唱團練習，同學希望食物部可以將營業時間延長，一來小食部可以增加營業額，二來亦為留校同學帶來方便。問：學校在招標時，有什麼條件是要求投標公司達到的呢？麥：學校會要求投標的小食部提供衛生環境和健康食物。問：學校如何收集學生或其他人士對小食部提出的任何投訴？校方會如何處理這些投訴？麥：學校收到任何方面的投訴，首先會親自去查考是否屬實，如屬實，會向小食部作正式通知，要求作出改善。問：學校有什麼途徑監察小食部？麥：同學可向學生會反映或老師提出反映，或向小食部直接表達。新舊小食部表食物價錢比較過往和現時同學到小食部購物時間比較：（可選多過一項）鳴謝