楼面主管岗位职责楼面主管岗位职责15篇在发展不断提速的社会中，各种岗位职责频频出现，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？以下是小编整理的楼面主管岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。楼面主管岗位职责11、负责单店日常管理工作,提升单店绩效。2、负责达成公司下达的各项经营目标。3、负责完善和编制服务标准和操作规程、确保营运及服务水平达到公司标准。4、组织员工进行相关的业务知识培训，提高服务技能。5、抓好员工队伍的.基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态。6、负责指导、监督、管理员工绩效考核评估工作及结果汇总。楼面主管岗位职责21、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。2、协助楼面经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。4、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的.服务,确保各岗位按规程规范操作。6、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。8、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。9、配合楼面经理做好员工的培训工作。10、完成上司交办的其它工作。楼面主管岗位职责3楼面主管岗位职责1，负责当值楼层日常业务及服务工作。2，上班前检查员工仪容，仪表和营业前的准备工作。3，对楼层及公共区卫生工作金星检查和监督，提醒同事注意遵守服务规范。4，指导员工主动，热情的接待每一位顾客。5，营业前负责检查房内各项设备设施的运行情况，发现问题应及时通知工程部。6，工作中要随时注意听取客人的意见并及时向上级报告。7，鼓动推销，倡导节约。8，随时了解掌握员工思想动态，并及时向上级汇报，严格控制员工流失。9，监督楼层的卫生工作，监督服务员的服务工作，对服务规范予以认真执行，并现场指导解决问题。10，11，12，13，14，按时召开员工例会：对员工轮休，请假等予以安排：对团队成员实施考核。接待和处理营业中顾客的投诉，尽量满足客人的合理要求。合理安排员工工作，促进工作效率的提升。贯彻公司的所有政策并落实，组织协调整体楼层工作。协助维持服务工作秩序，确保服务工作的正常进行：对突发事件应及时上报并协助处理。15，督促保安注意防火，防盗等安全防范措施：关注问题隐患包厢情况，避免跑单。16，了解公司其他部门的运作情况，能准确回答客人的提问，对不能回应客人的`提问应及时向直属上级汇报，并协同上级去向客人作解释。17，负责培训本楼层新员工，培养合适的领班，建立一个稳定，高绩效的团队。18，19，应积极配合其他临时性的工作，履行整体管理职责。对所需用品的核对和领用，关注吧台商品是否到位，关注买单并进行核对工作。楼面主管岗位职责4管辖其指定范围内的领班和服务人员，同其他部门联系协调掌握餐厅所有设施设备，监督和管理餐厅内的日常工作跟进餐厅内的.环境卫生，员工卫生，服务台卫生与客人保持良好的关系，协助营业推广，征询及反馈客人的意见要求，以便改善服务质量督促员工遵守规章制度，制定考核标准严守公司商业机密，严于律己，工作踏实，记好工作笔记反映每日营业情况，服务情况，客人投诉和建议等楼面主管岗位职责5执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。协助楼面经理搞好日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。负责检查餐前餐厅的.各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，气候、特别日子等与经营有关的信息，并做出妥善的安排。在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。配合楼面经理做好员工的培训工作。楼面主管岗位职责61、负责商业地产物业日常运营，准时开闭店，使商场能正常营运;2、负责协调物业、商户关系;3、负责应收款的管理，按时收取租金及其他费用;4、负责协调客诉工作;5、掌握商场的经营情况，为调整做好信息搜集，提出建议。楼面主管岗位职责71、配合经理做好楼面的各项工作，贯彻执行经理下达的任务；2、负责检查员工仪容仪表，督促并带领服务员做好开餐前的各项准备工作；3、正式开餐后，监督服务员做好服务工作，并参与服务工作；4、掌握酒楼的基本情况、主动、热情、为客人介绍酒楼的菜式、酒水、饮品及酒楼的.各项优惠政策，特色菜肴，