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楼面主管的职责关于楼面主管的职责[合集15篇]关于楼面主管的职责11.传达公司对卖场商户经营管理政策(包括宣传卖场促销活动时间;租金到期时间和金额的`提醒缴纳;及协助门面合同续签事宜);2.做好各品牌的关系维护及日常服务;3.监督巡查卖场内的清洁,安保及防火等事宜;4.协助卖场商户处理顾客投诉问题关于楼面主管的职责21、协助店长管理餐厅楼面日常运营工作;2、懂得处理刁难客户问题及突发事件;3、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;4、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;5、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;6、督导领班服务员认真落实公司规章制度。关于楼面主管的职责31、负责商业地产物业日常运营,准时开闭店,使商场能正常营运;2、负责协调物业、商户关系;3、负责应收款的管理,按时收取租金及其他费用;4、负责协调客诉工作;5、掌握商场的经营情况,为调整做好信息搜集,提出建议。关于楼面主管的`职责4负责服装/家电/美容化妆品/百货等部门管理工作;依据公司营运政策及程序,制定和落实部门销售计划,培训部门员工共同严格执行公司营运标准,保证团队;提供良好的顾客服务,从而达到部门的'销售及毛利预算。关于楼面主管的职责51、负责游乐中心的整体管理:游乐、餐饮(第三方)等,确保游乐中心内的正常运营。2、负责团队的管理及激励,建立有凝聚力积极向上的团队。3、负责游乐中心的资产、用品及设施维护、报维修、盘点等。4、负责维护客户关系、处理客户投诉、突发事件等。5、负责游乐中心其他行政类的工作以及上级主管交与的.其他事项。关于楼面主管的职责61、餐厅经营理念,品牌文化,消费模式介绍;2、协助外场传菜、菜牌介绍、满足客户用餐需求;3、外场人员行政事务管理;4、外场人员菜品、服务员培训及监督;5、及时应变处理客户投诉及突发事件,与客户建立良好关系;6、完成上级交办事项。关于楼面主管的职责71、定期拜访客户,维护客户关系;2、负责跟进及处理客户投诉等问题,回答顾客提出的各种咨询和整理、转述客户的.具体要求3、负责好与客户的合同签订(续签),完善客户资料。4、了解客户的业务和市场行情,建立融洽的客户关系,提高客户满意度5、负责做好工作日志、周报,及时反馈信息的统计、分析和汇报;6、跟进售后工作,客户临时加单补单安排处理;关于楼面主管的职责81、与楼面经理配合实施现场管理,客人保持良好的沟通,所有工作直接对楼面经理及总经理负责,带领楼面所有员工做好对客接待服务工作;2、全面主持楼面的管理和日常运作,保证楼面服务达到一流的水平,使工作顺利开展;3、对楼面员工专业知识、自身素质、工作效率、服务质量等负有管理和培训责任;4、指导、监督楼面员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程、标准及质量,是否对顾客服务周到、热情有礼及爱惜公司设施设备;5、带领楼面员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性;6、积极培养优秀员工,定期对楼面员工进行业务培训,业务技能的考核并进行工作评估,为公司积极储备各类所需人才;7、组织楼面工作例会及拟定和实施楼面各项计划,检查和评价楼面的'服务工作,妥善处理客人投诉;8、严格管理和检查楼面的设施、物资、用品、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查楼面的设施、安全和卫生情况,定期检查、盘点相关设备、物资、餐具用具并上报;9、积极配合其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作;10、及时向上级领导及厨师长反馈客人对食品、服务等方面的意见,了解客情,遇重要客人提供亲自服务;11、领导交办的其他工作。关于楼面主管的职责9管辖其指定范围内的领班和服务人员,同其他部门联系协调掌握餐厅所有设施设备,监督和管理餐厅内的`日常工作跟进餐厅内的环境卫生,员工卫生,服务台卫生与客人保持良好的关系,协助营业推广,征询及反馈客人的意见要求,以便改善服务质量督促员工遵守规章制度,制定考核标准严守公司商业机密,严于律己,工作踏实,记好工作笔记反映每日营业情况,服务情况,客人投诉和建议等关于楼面主管的职责101、分配工作给员工,按时做好营业前的一切准备工作保持酒吧的整齐、清洁按时到岗;2、合理的给员工排班排休3、推荐以及了解本店的酒水信息;督促员工跟进订台及销售酒水;4、按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的'服务;5、主动征询客人对务的意见,接受和处理客人的投诉6、积极参与本店组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;7、遵守本店的各种规章制度;关于楼面主管的职责111、对楼面进行全面管理,为顾客提供优质服务,能够带领团队完成销售指标;2、负责楼面员工的管理与培训,处理顾客投诉,确保店铺时刻处于优质运营状态;3、负责店铺楼面日常接待管理