湖南九嶷职业技术学院毕业设计任务书题目演艺明星VIP接待方案毕业设计类别□产品设计类□√方案设计类□工艺设计类学生姓名罗云琴学号201491303152系(部)管理系专业酒店管理班级2014级指导教师李萌职称讲师完成时间2016年11月20日目录一、项目背景分析…………………………………………………………………………2（一）项目来源与意义………………………………………………………………………2（二）VIP接待目的及影响…………………………………………………………………2（三）VIP客人基本信息……………………………………………………………………3（四）VIP接待信息…………………………………………………………………………4（五）SWOT分析………………………………………………………………………………4二、项目策划………………………………………………………………………………5（一）目标设定与可行性分析………………………………………………………………5（二）项目内容及说明………………………………………………………………………5三、接待流程………………………………………………………………………………6（一）机场接机………………………………………………………………………………6（二）入住登记………………………………………………………………………………6（三）入店日常与个性服务…………………………………………………………………7（四）客房接待准备…………………………………………………………………………7（五）餐饮接待准备…………………………………………………………………………8（六)安保措施………………………………………………………………………………9（七)离店工作……………………………………………………………………………10四、设计总结………………………………………………………………………………10五、致谢……………………………………………………………………………………11六、参考文献………………………………………………………………………………111演艺明星VIP接待方案一、项目背景分析（一）项目来源与意义1、来源：VIP客人是酒店接待的重点，是对酒店服务与管理全方位的一个考验，他们往往会影响酒店的对外信誉和在同行业中的地位，所以酒店VIP客人的接待成为了酒店接待的重点。如今高星级酒店已经在各个城市陆续的发展起来了，酒店行业的发展速度很有可能超过游客的增长速度，使得酒店的竞争加剧，从而增加了我们酒店人员的压力，使得我们在服务质量与服务理念方面更加的严格与谨慎。2、意义：在接待酒店VIP客人的时候，不仅仅局限于通过对身份地位素质高、个性服务要求高、消费档次高、服务质量要求高来满足顾客的需要，而是在此基础上提升酒店的服务意识和精神理念，为顾客营造一种“home”的温馨氛围。做好品牌宣传，为酒店树立好良好的企业形象。（二）VIP接待目的及影响1、VIP接待的目的VIP接待的目的就是做好酒店贵宾接待服务工作，使客人感觉到“家”的温馨。从而树立酒店的良好品牌形象，维系酒店与高端客户群的关系。2、VIP接待的影响对酒店来说，VIP接待服务是酒店的比较核心的竞争利器，酒店很有必要通过VIP接待服务系统实施形成统一的顾客联系渠道和全面的顾客服务能力，VIP接待是酒店核心竞争力的重要组成。酒店通过细心了解顾客的需要、致力于建立长期的顾客关系，并且通过在酒店内实施“家”的温馨感这一战略来强化这一关系，通过对VIP家庭的生活习惯与爱好进行深度的分析，从而为顾客提供比别的酒店更好的VIP服务，这种基于顾客关系和顾客服务的核心竞争力因素，都可以在市场和成果中得到充分的体现。优质的服务可以大大增强顾客对于我们酒店的满意和信任，回头消费更多的产品以及服务。同时考虑是明星身份，会产生一种很好的广告效应，酒店的整个业务也将从每位VIP顾客未来不断的消费和宣传中拓宽。其次优质的VIP服务可以对酒店核心竞争力中的挑战决策能力和总体规划能力起到重要的保障和促进作用。同时我们对顾客的信息和数据进行的分析，给酒店商业决策提供了分析和支持。其次，顾客营销管理在功能方面实现了营销、销售、服务、电子商务和呼叫中心等应用的集成，都可以保证酒店核心竞争力的持续提高。我们的目标是持续提高酒店的运营和管理的先进化、自动化水平。从而对酒店的竞争力起到持续的推动和促销作用。2（三）VIP客人基本信息表1VIP客人基本信息姓名贾乃亮出生地哈尔滨籍贯山东生日1984、4、12民族汉职业演员喜爱的运动网球、篮球、攀岩、健身、跑