课时作业10醇eq\a\vs4\al()基础巩固eq\a\vs4\al()1．下列乙醇的化学性质不是由羟基决定的是()A．跟金属钠反应B．在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC．在浓硫酸存在时发生消去反应，生成乙烯D．当银或铜存在时跟O2发生反应，生成乙醛和水解析：乙醇分子中各化学键如图，乙醇与钠反应生成C2H5ONa时断裂①键；发生消去反应生成乙烯时断裂②、⑤键；催化氧化时断裂①、③键，均与羟基有关；当燃烧生成CO2和H2O时，所有的化学键均断裂，不是由羟基决定。答案：B2．关于实验室制取乙烯的说法不正确的是()A．温度计插入到反应物液面以下B．加热时要注意使温度缓慢上升至170℃C．反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑D．生成的乙烯中混有刺激性气味的气体解析：本实验温度计所测温度为反应时的温度，所以温度计应插入到反应物液面以下，A项正确；加热时应使温度迅速上升至170℃，减少副反应的发生，B项错误；浓硫酸使有机物脱水炭化，并且氧化其中成分，自身被还原产生二氧化硫，所以反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑，生成的乙烯中混有刺激性气味的气体，C、D项正确。答案：B3．我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是()A.酒曲捣碎B.酒曲发酵C.高温蒸馏D.泉水勾兑解析：酒曲捣碎主要是形状的变化，属于物理变化，A项不符合题意；酒曲发酵是化学变化，B项符合题意；高温蒸馏是利用沸点的不同，属于物理变化，C项不符合题意；泉水勾兑是溶液的稀释，属于物理变化，D项不符合题意。答案：B4．分子式为C4H10O的同分异构体有()A．6种B.7种C．8种D．9种答案：B5．有关下列两种物质的说法正确的是()A．二者都能发生消去反应B．二者都能在Cu作催化剂条件下发生催化氧化反应C．相同物质的量的①和②分别与足量Na反应，产生H2的量：①>②D．二者互为同分异构体解析：由两种物质的结构简式可知，①中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，不能发生消去反应；②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能被催化氧化；二者与足量Na反应时，产生H2的量相等，综合分析，选项D正确。答案：D6．将1mol某饱和醇分成两等份，一份充分燃烧生成1.5molCO2，另一份与足量的金属钠反应生成5.6L(标准状况)H2。该醇分子中除含羟基氢外，还有2种不同类型的氢原子，则该醇的结构简式为()解析：根据题意，0.5mol饱和醇充分燃烧生成1.5molCO2，可知其分子中含有3个碳原子；又0.5mol该醇与足量金属钠反应生成5.6L(标准状况)H2，可知其分子中含有1个—OH，B、D项均不符合题意；由于该醇分子中除含羟基氢外，还有2种不同类型的氢原子，可知A项符合题意。答案：A7．一定质量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水的质量为10.8g，则CO的质量是()A．4.4gB．1.4gC．2.2gD．在2.2g和4.4g之间解析：设乙醇的物质的量为x，由C2H5OH～3H2O1mol54gx10.8geq\f(1mol,x)＝eq\f(54g,10.8g)，解得x＝0.2mol，由乙醇的分子式可知n(CO2)＋n(CO)＝0.2mol×2＝0.4mol，则m(CO2)＋m(CO)＝27.6g－10.8g＝16.8g，则平均摩尔质量为eq\f(16.8g,0.4mol)＝42g·mol－1，由十字交叉法可知：，所以m(CO)＝28g·mol－1×0.4mol×eq\f(2,16)＝1.4g，所以CO的质量为1.4g，故选B。答案：Beq\a\vs4\al()能力提升eq\a\vs4\al()8．已知羟基不能和碳碳双键直接相连。某有机物的分子式为C4H8O，分子中不含碳氧双键和C—O—C结构的同分异构体的数目为(不考虑立体异构)()A．5种B．6种C．7种D.8种9．膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是()A．芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面C．芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成解析：芥子醇属于烃的含氧衍生物，选项A错误；直接连在苯环上的原子和苯环一定共平面，直接连在碳碳双键上的原子和两个双键碳一定共平面，C—O键可以旋转，所以所有碳原子有可能共平面，选项B错误