课后达标检测[学生用书P101(单独成册)]一、选择题1．用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A．溴苯和水B．甘油和水C．乙醇和乙二醇D．乙酸和乙醇解析：选A。能用分液漏斗分离的是互不相溶的两种液体。B、C、D中的两种物质均相互溶解。2．下列关于醇类的说法中错误的是()A．羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇B．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，故乙醇是电解质C．乙二醇和丙三醇都是无色液体，易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化妆品D．相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点高于烷烃解析：选B。A项，由醇的概念可知，A项正确；B项，乙醇在水溶液中不电离，属于非电解质，B项错误；C项，二者是无色液体，易溶于水和乙醇，丙三醇有护肤作用，可用于配制化妆品，C项正确；D项，由于醇分子之间能形成氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点高于烷烃，D项正确。3．(2019·北京朝阳区高二1月期末)关于下列两种物质的说法，正确的是()A．核磁共振氢谱都有3个吸收峰B．都不能发生消去反应C．都能与Na反应生成H2D．都能在Cu做催化剂时发生氧化反应解析：选C。A.根据等效氢思想可知，的核磁共振氢谱吸收峰有4个，的核磁共振氢谱吸收峰有3个，故A项错误；在一定条件下可以发生消去反应生成，而因与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上无H，则不能发生消去反应，故B项错误；C.醇与Na反应时，醇羟基上的H原子与钠反应生成氢气，两者中均含有羟基，故C项正确；D.在Cu做催化剂时，醇会发生氧化反应，条件是与连接羟基的碳原子上有氢原子，连接羟基的碳原子上无H，故不能发生去氢氧化，可以被氧化为醛，故D项错误。4．某化学反应过程如图所示，由图得出的判断，正确的是()A．生成物是丙醛和丙酮B．1­丙醇发生了还原反应C．反应中有红黑颜色交替变化的现象D．醇类都能发生图示的催化氧化反应解析：选C。图示中发生的化学反应可以表述为2Cu＋O2eq\o(=====,\s\up7(△))2CuO，CuO＋CH3CH2CH2OHeq\o(――→,\s\up7(△))CH3CH2CHO＋Cu＋H2O，总反应为醇的催化氧化。伯醇氧化成醛，仲醇氧化为酮，叔醇不发生催化氧化反应，故只有C项正确。5．(2019·周口西华高三开学考试)橙花叔醇是一种具有香气的有机化合物，可用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精，其结构如图所示。下列相关说法正确的是()A．橙花叔醇的分子式为C15H24OB．橙花叔醇能发生氧化、还原、取代、聚合等类型的反应C．橙花叔醇与钠和NaOH均能发生反应D．橙花叔醇的同分异构体中可能含有苯环解析：选B。A.橙花叔醇的分子式为C15H26O，故A错误；B.橙花叔醇分子中含有碳碳双键和醇羟基，具有烯烃和醇的性质，所以能发生氧化、还原、取代、聚合等类型的反应，故B正确；C.橙花叔醇分子中含有醇羟基，可以与钠反应，但不能与NaOH反应，故C错误；D.橙花叔醇的不饱和度为3，而苯环的不饱和度为4，因此其同分异构体中不可能含有苯环，故D错误。6．分子组成为C5H12O，能发生催化氧化并生成醛，则符合要求的醇的种类为()A．2种B．3种C．4种D．5种解析：选C。C5H12O对应的醇有8种：其中，⑤中—OH所连碳原子上没有氢原子，不能被催化氧化；①②⑥中—OH所连碳原子上只有1个氢原子，能被催化氧化为酮；③④⑦⑧中—OH所连碳原子上有2个氢原子，能被催化氧化为醛，故符合要求的醇共有4种。7．下列说法正确的是()A．的名称为2­甲基­2­丙醇B．2­甲基­3，6­己二醇命名正确，且根据羟基数目分类应属于二元醇C．的名称为4­甲基­3，4­己二醇的名称为3，6­二乙基­1­庚醇解析：选A。A选项由系统命名法可知，正确；B选项由名称写出结构简式为，故此命名错误，正确的命名为5­甲基­1，4­己二醇，错误；C选项中的名称应为3­甲基­3，4­己二醇，错误；D选项中最长的碳链应为8个碳原子，正确名称为6­甲基­3­乙基­1­辛醇，错误。8．A、B、C三种醇与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为()A．3∶2∶1B．2∶6∶3C．3∶6∶2D．2∶1∶3解析：选D。不同物质的量的三种醇生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等量的羟基。设醇A、B、C分子内的—OH数分别为a、b、c，则3a＝6b＝2c，a∶b∶c＝2∶1∶3。9．金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中，其结构简式如图所示。下列说法正确的是()A．金合欢醇与乙醇互为同系物B．金合欢醇可发生加成反应，