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胆汁的成分:胆汁酸盐(bilesalts)、无机盐、粘蛋白、磷脂、胆色素、胆固醇、多种酶类胆汁酸(bileacids)的概念:胆汁酸是存在于胆汁中一大类胆烷酸的总称,以钠盐或钾盐的形式存在,即胆汁酸盐,简称胆盐(bilesalts)。结合胆汁酸按来源分:7α-羟基脱氧7α-羟基脱氧三、胆汁酸的主要生理功能促进脂类的消化与吸收(最重要功能)(二)维持胆汁中胆固醇的溶解状态以抑制胆固醇析出胆固醇(27C)(三)胆汁酸的肠肝循环使有限的胆汁酸库存循环利用胆固醇胆汁酸肠肝循环的生理意义:将有限的胆汁酸反复利用以满足人体对胆汁酸的生理需要。