致遠管理學院工業管理學系課程：品質管理主要資料來源房克成，管制圖，中華民國品質學會發行。張有成，抽樣檢驗，中華民國品質學會發行。傅和彥、黃士滔著，品質管理，前程企業管理有限公司。陳建平、黃美玲、謝志光、林士彥，品質管理，滄海書局。(J.M.JuranandFrankM.Gryna,QualityPlanningandAnalysis,3rd,edition,McGrawHill)ThomasPyzdek,TheSixSigmaHandbook---ACompleteGuideforGreenBelts,BlackBelts,andManagersatAllLevels,McGraw-Hill.KekiR.BhoteandAdiK.Bhote,WorldClassQuality,Amacom.授課目錄品質管理概說統計學概論機率概論及機率分配統計製程管制與管制圖計量值管制圖計數值管制圖製程能力分析允收抽樣的基本方法計數值抽樣計畫計量值抽樣計畫量具之再現度與再生度品質管理之新七大手法TheRelativeEffectivenessofVariousQualitySystem(KekiR.BhoteandAdiK.Bhote,WorldClassQuality)※QualitySystem:ISO-9000Effectiveness:5※QualitySystem:QS-9000Effectiveness:10※QualitySystem:MalcolmBaldrigeGuidelineEffectiveness:25※QualitySystem:EuropeanQualityAwardEffectiveness:30※QualitySystem:TQMEffectiveness：35※QualitySystem:SixSigma---TheLittleQEffectiveness:50※QualitySystem:TheUltimateSixSigma---TheBigQEffectiveness:90第一章品質管理概說第一節前言◎品質之重要性及其影響消費形態的改變品質競爭的激烈化及全球性技術進步消費者主義的抬頭政府立法第二節品質、品質管制與品質管理品質的意義：所謂品質(Quality)，係指產品或服務的機能或特性之整體，以滿足顧客的需要。品質管制的意義：所謂品質管制(QualityControl，QC)，就美國品管大師J.M.Juran的定義，係指設定品質標準，為達到此標準所使用的一切方法而言。至於統計品質管制(StatisticalQualityControl，SQC)，則是品質管制之中應用統計方法的一部份。品質保證的意義：所謂品質保證(QualityAssurance，簡稱QA)，就美國品管大師J.M.Juran的定義，係指為了確保產品或服務能滿足特定需求所必要的計劃或系統性的行動而言。就日本品管大師石川馨的定義，係指組織機構保證消費者能夠放心購買其產品或服務而感到滿意，且能經久耐用而言。品質管理的意義：所謂品質管理(QualityManagement)，係指組織先行決定品質政策(方針)、目標與責任，然後在其品質系統內，實施品質規劃、品質保證及品質改善等整體管理功能所有活動而言(PDCA)。戴明品質管理循環圖第三節品質管理的演進早期的檢驗與品管根據美國品管專家費根堡(A.V.Feigenbaum)博士的研究，品管的演進劃分為6階段，約以20年1期：1900年以前是作業員自我檢驗時期1900年以後進入領班品管年代1920年代是專職的檢驗員品管年代1940年代是統計品管年代(SPC)1960年代是全面品管年代(TQC)1980年代是全公司品管及全面品質管理年代(TQM)。所謂早期，概指為1960年代以前的時期，其品管作業活動僅侷限於生產與品管部門，品管活動亦以技術面的檢驗與測試為主。從ASQC對品質管制的定義：『是維持產品/服務的品質，使能滿足既訂需求的操作技術及活動』，由此證明其特性。(ASQC,AmericanSocietyQualityControl)。近期的全面品質管制、品質保證、全面品質保證與品質管理[全面品質管制(TQC,TotalQualityControl)；品質保證(QA,QualityAssurance)；全面品質保證(TQA,TotalQualityAssurance)；品質管理(QM,QualityManagement)]1960年代以