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健康與體育領域與環境教育之關係環境荷爾蒙一、前言1950年代,主要人工合成殺蟲劑是有機氯化物(OrganicChlorine),例如DDT(DichlorodiphenylTrichloroethane)、地特靈(Dieldrin)等,造成野生動物急性、慢性死亡、與其他後遺症~害蟲、鳥類死亡。還有失去求偶動機、生育本能等,雌性雄性化或雄性雌性化。人是食物塔的最高級,受影響也最大。工業化產品~多氯聯苯、汞、鎘、鉛、鉻等,也曾給人類帶來痛苦~PCBs產生氯痤瘡,汞中毒產生水俁病(MinamataDisease),鎘中毒產生痛痛病(Itai-ItaiDisease),鉛中毒產生神經傳導症狀,鉻、砷、鎳長期過量暴露也會致癌。最近擔心濃度很低的有機氯化物的影響,即使是微量,如十億分之一公克(partsperbillion,ppb),可能引起生理危害~男性精蟲濃度減少等。二、何謂環境荷爾蒙三、環境荷爾蒙的干擾機制四、問題與行動五、環境荷爾蒙來源DDT早在十九世紀1874年被Zeidler合成,瑞士化學家PaulMuller於1939年發現其神奇的殺蟲效果,1948年獲諾貝爾獎。DDT曾是農業上病蟲害和傳染病(瘧疾)防治上的萬靈丹,但Carson卻稱它為「致命的萬靈丹」。DDT其他有機氯農藥阿特靈(Aldrin)、可氯丹(Chlordane)、地特靈(Dieldrin)、安特靈(Endrin)、飛佈達(Heptachlor)、靈丹(Lindane,Hexachlorocyclohexane)、Mirex(滅蟻樂)、Toxaphene(毒殺芬)等。二溴氯丙烷(Dibromochloropropane,DBCP)會抑制精蟲活動,影響懷孕過程。(三)工業產品1.多氯聯苯(PCBs)PCBs與DDT化學結構相似,動物實驗發現有抑制免疫功能、誘導肝臟酵素和干擾甲狀腺功能。清除處理廢PCBs時,可能會焚化狀況不理想而排放夫喃和戴奧辛。塑膠之塑化劑清潔劑壬基苯酚(Nonylphenol)主要來源為壬基酚聚乙氧基醇類非離子界面活性劑(NonylphenolPolyethoxylate,NPEO)被微生物分解後的產物,不再被分解。(四)環境汙染物Dioxins是來源複雜的環境汙染物,主要來自空氣汙染,少數來自水汙染和土壤汙染。Dioxins來源:(1)自然生成~森林火災不完全燃燒有機物,或火山活動。(2)焚化爐~1997年日本超過90﹪Dioxins來自焚化爐,由於日本焚化爐興建較早的關係,目前已改進。德國、荷蘭在過去10年中,下降99﹪以上。(3)製造鋼鐵(4)發電廠~以油、煤為熱源(6)交通運輸~使用有鉛、無鉛汽油和柴油,可能排放戴奧辛,其中以柴油的排放量較高。(7)工業燃燒設備~鍋爐以煤炭、石油、天然氣作為熱源時,燃燒作用將產生戴奧辛。(8)紙漿工業~紙漿和抄紙工業,若以氯作漂白劑時,可產生2,3,7,8-TCDD在內的戴奧辛。(9)多汙染殺蟲劑~當製造除草劑2,4,5-T(2,4,5-TrichlorophenoxyaceticAcid),以及2,4,5-TCP(Trichlorophenol)製造殺蟲劑Hexachlorophene,都發現有戴奧辛汙染。(10)含多氯聯苯的電容器~多氯聯苯電容器因燃燒時,會產生多氯夫喃(PCDF)。(11)有害廢棄物處置~事業廢棄物若以焚化方式處理時,可能排放戴奧辛。若不妥善掩埋或棄置,也會有土壤和地下水的戴奧辛汙染。日本和澳大利亞在處理廢棄物之多氯聯苯和其他含氯之化合物,避免以焚化方式處理,以免戴奧辛燃燒不完全或戴奧辛前趨物再重組成戴奧辛。(12)吸菸行為~在吸菸行為附近,會暴露比一般環境較多的戴奧辛。(13)露天燃燒垃圾~因燃燒溫度偏低,又沒有適當之攪拌缺乏氧氣而不完全燃燒,垃圾中可能含氯之塑膠和其他含氯化學物質,常會產生高濃度的戴奧辛及其他汙染物(夫喃、苯比林)。鉛、汞、鎘~也被懷疑是環境荷爾蒙無所不在的致命危機(三)餐具、奶瓶、罐頭等驗出酚甲烷學校大量使用聚碳酸酯(polycarbonate)的餐具,俗稱美耐皿,聚碳酸酯也用於家庭餐具、容器、哺乳瓶等。聚碳酸酯釋出酚甲烷A(bisphenola),造成睪丸變小、精子減少。塑膠容器的大敵是熱和油。而刮傷部分,也容易釋出。奶瓶也容易釋出酚甲烷。罐頭的塗佈材料是環氧樹脂,以酚甲烷為基礎。(四)保鮮膜、玩具中釋出苯二甲酸保鮮膜接觸到油性食品,或用微波爐加熱時,會溶出可塑劑。焚化時,也會產生戴奧辛。苯二甲酸酯類會溶於血漿,造成靜脈阻塞、使人畸型、睪丸變小、精子減少。(五)住宅周遭盡是環境荷爾蒙新屋症候群是因吸入牆壁、地板、天花板的有害物質。其中是甲醛(formaldehyde)最具代表性。會引起過敏症。三夾