动物医学院本科课程教学大纲《动物组织胚胎学》教学大纲一、基本信息课程名称动物组织胚胎学课程编号VET3108英文名称Animalhistologyandembryology课程类型专业基础课总学时36理论学时36实验学时实践学时动物医学、动物健康与生学分2预修课程动物解剖学适用对象产强化班动物组织学是研究动物(主要是家畜和家禽)机体内各器官的显微、超微结构的学科，重点是描述动物正常的细胞、组织结构，包括细胞学、上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经课程简介组织、神经器官、循环系统、免疫系统、消化系统、内分泌系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统等组织结构与相关功能。动物胚胎学是研究动物胚胎发生的学科，包括生殖细胞、受精、卵裂、早期胚胎发育和胎膜的发育过程。二、教学目标及任务动物组织胚胎学为动物医学、动物健康与生产专业的专业基础课，内容涉及细胞的基本结构和主要生命活动现象；四大基本组织的结构特征和主要分布；体内各系统主要器官的组织结构和功能；动物早期胚胎发育过程。动物组织学与胚胎学是动物医学、动物健康与生产、动物科学和水产专业的基础学科，既是动物解剖学的继续，又为进一步学习动物生理学﹑生物化学﹑病理学﹑免疫学﹑诊断学﹑产科学和内科学的课程奠定基础。三、学时分配教学课时分配章节章节内容讲课实验实践合计第一章绪论11第二章细胞学33第三章上皮组织22第四章结缔组织44第五章肌肉组织22第六章神经组织22第七章神经系统11第八章循环系统22第九章免疫系统22第十章内分泌系统22第十一章消化系统44第十二章呼吸系统22第十三章泌尿系统22第十四章生殖系统22第十五章被皮系统11第十六章动物胚胎学44合计3636四、教学内容及教学要求第一章绪论第一节动物组织学与胚胎学的研究内容及意义第二节动物组织学与胚胎学的研究方法1．一般光学显微镜技术2．几种特殊显微镜技术114动物医学院本科课程教学大纲3．电子显微镜技术4．组织化学技术5．组织培养术习题要点：⑴常用的组织制片方法；⑵免疫组织化学原理本章重点、难点：掌握苏木精-伊红染色法本章教学要求：了解动物组织学与胚胎学在畜牧兽医专业教育中的重要性和组织学与胚胎学的发展史，理解动物组织学与胚胎学常用的研究方法和技术，掌握动物组织学与胚胎学的定义、细胞、组织、器官和系统的关系。第二章细胞学第一节细胞的结构与功能1．细胞膜2．细胞质3．细胞核4．内膜系统第二节细胞运动第三节细胞增殖第四节细胞分化第五节细胞衰老与死亡习题要点：⑴简述细胞核的组成；⑵比较各种细胞器的形态和功能本章重点、难点：细胞膜的结构和功能本节教学要求：了解细胞的形态与构造，细胞周期和有丝分裂过程；了解细胞的生命活动现象，如分化﹑衰老和死亡等；理解细胞学的一些新名词，如核小体和细胞骨架的概念；掌握细胞膜的结构和功能、细胞器的形态和功能。第三章上皮组织第一节被覆上皮1．被覆上皮的类型和结构2．上皮组织的特化结构及功能第二节腺上皮1．外分泌腺的类型与结构2．内分泌腺第三节上皮组织的更新与再生习题要点：⑴上皮组织的类型和主要分布？⑵比较上皮细胞的特化结构？⑶简述内分泌腺和外分泌腺的概念？⑷微绒毛、纤毛的概念。本章重点、难点：上皮细胞的特化结构本章教学要求：了解上皮组织的分类了解腺上皮及其分类；理解上皮细胞的特化结构和功能；掌握上皮组织主要分布和内分泌腺、外分泌腺的概念。第四章结缔组织第一节固有结缔组织1．疏松结缔组织2．致密结缔组织3．脂肪组织4．网状组织习题要点：简述疏松结缔组织中各种细胞的形态和生理功能。本节重点、难点：疏松结缔组织中各种细胞的生理功能。本节教学要求：了解结缔组织的组成；理解致密结缔组织、网状结缔组织和脂肪组织的结构特征和主要分布；掌握疏松结缔组织的各种细胞的形态和主要生理功能。第二节血液和淋巴1．血细胞的组成2．血细胞的发生3．淋巴115动物医学院本科课程教学大纲习题要点：简述白细胞的形态及其功能本节重点、难点：各种白细胞的功能本节教学要求：了解血液的组成成分、血细胞分类，了解淋巴的形成和组成；理解血细胞的发生和家禽红细胞特点；掌握白细胞的形态及其功能。第三节软骨组织1．透明软骨2．弹性软骨3．纤维软骨第四节骨组织1．骨组织的结构2．长骨的结构3．骨的发生习题要点：⑴软骨组织和骨组织的结构特点？⑵简述骨单位的概念本节重点、难点：骨组织及骨的结构和功能本节教学要求：了解骨组织的发生；理解软骨组织的结构特点和类型；掌握骨组织及骨的结构和功能。第五章肌肉组织第一节骨骼肌1．骨骼肌的光镜结