非常“组合4”主观题模拟真演练(一)1．[2020·合肥一六八中学高三模拟]微生物产生的脲酶能够特异性分解尿素，在农业、食品加工业和污水处理中用途广泛。例如饮料酒在生产过程中会产生少量尿素，酒体呈酸性，厂家常用脲酶分解酒体中的尿素以改善饮料酒的品质，请回答下列问题：(1)从土壤中筛选产脲酶菌时，所配制的培养基以________为唯一氮源，与固体培养基相比，液体培养基更适于富集培养的原因是_______________________________________________________________________________________________________________。(2)在微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是__________________。复筛酸性脲酶菌的培养基为中性固体培养基，以酚红为指示剂，在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌液量不宜过多的原因是________________________________________________________________________，在挑选时，应选择________________(填“有红色圈的菌落”或“无红色圈的菌落”)。(3)在纯化该菌时，为了得到单菌落，常用的接种方法有________________，为了进行计数，某同学吸取菌液1mL稀释1000倍，然后吸取稀释后的菌液0.2mL，接种于固体培养基上培养。一段时间后观察菌落并计数，实验重复三次，得到三个培养皿中菌落数分别是78、88、74，则该菌的浓度是________个细菌/mL。若需较长时间保存该菌种，可用的方法是____________。2．[2020·四川省成都七中高三模拟]下表是某种微生物培养基的配方表，回答下列相关问题：牛肉膏蛋白胨NaCl琼脂水0.5g1g0.5g2g200mL(1)此培养基的营养成分有五类，其中蛋白胨提供的营养物质是________________。(2)在培养基制备过程中，各种成分溶化后分装前，必须的操作是________________________________________________________________________。(3)微生物培养最基本的要求是无菌操作。液体培养基应选用的灭菌方法是________________(填“高压蒸汽灭菌”或“干热灭菌”)，不选另外一种的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。巴氏消毒法与煮沸消毒法相比，其优点是_____________________________________________________________________________________________________________。(4)用稀释涂布平板法统计菌落数目时，最好选择群落在________的平板进行计数。若统计出在一稀释倍数为105的平板上的平均菌落数为30个，所用稀释液的体积为0.2mL，则每毫升样品中的细菌数为________。(5)纯化菌株时，通常使用的划线工具是________。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌，第二划线区域的第一条线上无菌落，其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有________________________________________________。3．[2020·湖南省益阳市箴言中学高三模拟]研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如下图所示。(1)柚皮易焦糊，宜采用________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。(2)筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或________________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是________________。实验前需对超净工作台进行________处理。(3)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度________。(4)抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的________________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。4．[2020·南昌市八一中学高三三模]酵母菌是酿酒和食品生产等多个领域中不可或缺的一种微生物，与人们的生产和生