沃尔玛的成本控制对中国零售行业的借鉴意义.pdf
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万方数据中国零售行业的借鉴意义沃尔玛的成本控制对__,确q一▲_E!l==盈■一帕¨口响I。eC九lreHe||:L,aSeS、九l(1V沃尔玛成本控制的核心要素向细分化、个|生化发展,传统百货店市场份额将逐渐萎缩,购物锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于商业,努力实现商业活动的标准化(商品、服务、店名、店貌等)、专业化(采购、配送、销售、管理等职能分离)、统一化(商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传、员工培训等)和单纯化(使各个环节、各个岗位的商业活动尽可能简单和规范,减少经验等因素对经营的影响),从而达到实现规模效益的目的。这也正是沃尔玛成本控制的核心思想。占据相当的竞争力,逐步成为内沃尔玛的基本经营理念:外资企业竞争的焦点。百货店将l、要求员工必须友善地向消费者提供较低价格以及独到的顾客服务等种类齐全的优质商品·中心将在未来几年内有较大发展。2、使用领先的信息技术和后勤圈1沃尔玛成本领先战略的良性循环万方数据以看出其对成本控制的思想。所有玛对商业成本的控制是其总成本降系统不断地大幅降低其运营成本;3、要求供应商进行流程改造,使他们同沃尔玛一样致力于降低成本的运作。如:对供应商的劳动力成本、生产场所、存货控制及管理工作进行质询等。从沃尔玛的基本经营理念就可的大型连锁超市都采取低价经营策略,沃尔玛与众不同之处在于,它想尽一切办法从进货渠道、分销方式以及营销费用、行政开支等各方面节省资金,提出了“天天平价、始终如一”的口号,并努力实现价格比其它商号更便宜的承诺。严谨的采购态度,完善的发货系统和先进的存货管理是促成沃尔玛做到成本最低、价格最便宜的关键因素。完善的物流管理系统:在美国的三大零售企业中,商品物流成本占销售额的比例在沃尔玛是1.3%,在凯马特是8.75%,在西尔斯则为5%。如果年销售额都按250亿美元计算,沃尔玛的物流成本要比凯马特少5.5亿美元,比西尔斯少9.25亿美元,数额相差惊人。有统计显示,沃尔玛一美元的商品销售额中,配货方面的成本只需一美分多一点。沃尔低的一个核心要素。沃尔玛的物流管理系统主要是以下三个方面:1.高效率的配送中心沃尔玛的物流配送系统使用摄先进的电子技术交换技术(EDI),把供货商、各个门店和物流配送中心联系起来。在沃尔玛的一家门店里买了一件衬衫,沃尔玛就能够向供应商提供在此之前100个星期内这种衬衫的销售记录,并能够跟踪这种产品在全球或某个特定市场的销售情况。而我国多数超市公司的经营门店目前只是采用r电子收款机,商品实时管理系统还未建立;大部分超市公司没有真正建立与其经营相适应、保证其高效运转的配送中心;即使部分企业已有配送中心,但自动化水平很低,在和供货商直接联网方面,基本处于空白。现代零售企业的规模越来越大,配送的难度和成本也越来越高。沃尔玛根据产品和业务不同而将配送中心细化,建立了人种万方数据都会自动记入电脑。当某一货品库存个,总站和全世界各地的计算机工INFORMⅨ台作建立IN—部分退给供应商,一部分送往折扣商店,一部分就地处理,其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。2.迅速的运输系统存货和断货是造成流通企业成本趋高的因素,沃尔玛利用自己的信息传递和运输系统大大降低了存货形式的配送中心,提高了运营效和断货的成本。率,降低了配送成本。沃尔玛传达以及反馈信息的速度●“干货”配送中心,将供货是提高整个公司的运作效率的关键:商送来的商品分类、贴标、分送到总部的高速电脑与16个发货中心以各百货商店。目前这种形式的配及1000多家的商店连接。通过商店付送中心数量最多。款台激光扫描器售出的每一件货物,●食品配送中心,包括不易变质的饮料等食品,以及易变质减少到一定数量时,电脑就会发出信的生鲜食品等,需要有专门的冷藏仓储和运输设施,直接送货到店。●山姆会员店配送中心,这种业态批零结合,有三分之一的会员是小零售商,配送商品的内容和方式同其它业态不同,金积压的额度,加速资金运转速度。3.先进的信息管理中心沃尔玛的科学管理是其成功的关键,其科学管理体现在其先进的信息管理上。沃尔玛领先于竞争对手,先行对零售信息系统进行了非常积极的投资:最早使用计算机跟踪存货1969年,最早使用条形码1980年,最早采用EDll985年,最早使用无线扫描枪1988年。这些投资都使得沃尔玛可以显著降低成本,大幅提高资本生产率和劳动生产率。为适应巨大的零售商业的需求,沃尔玛建立了一个规模空前的计算机网络系统,微机工作站有5500多使用独立的配送中心。●服装配送中心,不直接送货到店,而是分送到其它配送中心。●进口商品配送中心,为整个公司服务,主要作用是大量进口以降低进价,再根据要货情况送往其它配送中心。●退货目d送中心,接收店铺号,提醒商店及时向总部要求进货。总部安排货源后送往离商店最近的一个发货