未来国际温泉酒店员工管理手册.doc
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未来国际温泉酒店PAGE\*MERGEFORMAT0PAGE\*MERGEFORMAT1未来国际温泉酒店员工管理手册目录一酒店简介……………………………………………2二酒店行政架构图……………………………………3三我们的承诺…………………………………………4四管理体制……………………………………………5五服务标准……………………………………………6六劳动管理……………………………………………8七员工守则……………………………………………10八员工行为规范………………………………………12九员工福利……………………………………………16十奖励…………………………………………………19十一纪律处分……………………………………………20十二安全守则……………………………………………24十三修订…………………………………………………25十四确认书………………………………………………26PAGE\*MERGEFORMAT28PAGE\*MERGEFORMAT0一、未来国际温泉酒店简介未来国际温泉酒店位于六朝古都开封市杞县文化广场西侧。紧邻106国道,并有多条高速公路穿境而过,距离古都开封仅30分钟车程,距离省会郑州仅90分钟左右车程,地理位置优越,交通便利,环境优雅怡人。酒店建筑面积12000平方米,楼高十二层,由中外设计师精心打造,建筑彰显现代、时尚欧洲风情,酒店拥有装饰豪华的总统套房、商务套房、大床房、标准房共一百三十余间:房间装饰极具格调,配以色调柔和、风格现代化的家具,可为客人提供别具特色的人性化服务;设计独特的中西餐厅、可满足不同类型宴会用餐要求,设计独特,环境舒适,经典美食,是您用餐的不二选择;会议中心设有不同规格、风格迥异的大小会议室3间,多媒体投影仪、音响设施、同声翻译、商务中心等设施配备齐全,可满足不同规模和形式的会议需求;丰富多彩的康乐设施将带您领略时尚休闲的最炫风景,配备定级顶级的娱乐设备,豪华KTV包房、专业足疗按摩、优雅茶艺展示、南北演艺表演、最酷的健身器材及电玩游戏,沁人心脾的香薰SPA及瑜伽场馆都会是您身心愉悦、悠闲自得、流连忘返。酒店及豪华的硬件设施、精美的内部装潢和周到完美的服务,将成为杞县酒店业的标范,是杞县首家四星级涉外高档酒店。酒店秉承“尊贵、休闲、养生”的经营理念,以“聆听自然,尊享人生”为服务宗旨,以关注和服务人类健康为己任,创建一流企业,做温泉酒店的领跑者,竭力为现代都市人缔造一个安乐美好的娱乐休闲环境。二、酒店行政架构未来国际温泉酒店由酒店总经理室编制,它是酒店管理层及其部门岗位序列设置、修订、完善的依据,也是现代酒店整体运作、系统运转上,整合人力、物力、财力及信息力的行政架构运作模式。本酒店行政架构图具有如下酒店整体运作规律和系统运转特征:1、集团公司监控制;2、酒店总经理负责制;3、部门总监质检制;4、礼宾服务代办制;5、客房万能工巡检制;6、会所服务管家制;7、部门训导员制;8、部门(岗位)序列级制。本酒店行政架构设计涵盖上述八大功能,旨在培育酒店的整体运作、系统运转机制→模式→风格→特色,以完成既定目标。为此,酒店人力资源配置目标和作业规程,特以本酒店行政架构图为座标,具体设置如下5种岗位(职务)序列附:未来国际温泉酒店行政架构图:1、酒店行政级;2、酒店部门级;3、酒店主管级4、酒店领班级;董事长5、酒店普通员工级。总经理副总经理安保部行政部工程部娱乐部营销部房务部餐饮部财务部采购部三、我们的承诺未来国际温泉酒店的成功与否取决于您对自己工作的满意程度,取决于您和同事与客人的关系。酒客管理层将向您提供适当的培训,并会对您出色的服务工作予以认可。酒店管理层将提供公平竞争的任职机会,以使您获得与个人能力相适应的职位和薪酬。酒店须拥有一个团结、高效的作业团队,才能集中精力把工作始终关注在:永远把客人的利益放在第一位,并始终服务到最细节!为此,酒店管理层和员工都承诺如下:1、雇用勤奋、具有服务意识和创新意识的员工,并回报合理的薪酬。2、创造一种诚信、团队合作和自信心的工作气氛,使得每一位员工都能在酒店有一个自我发展的空间和个人事业的健康成长的平台。3、全体员工自觉维护酒店形象。4、全体员工齐心协力有效利用资源、减少浪费、保护环境;学会推销酒店的产品,从而提高酒店经济效益,并回报社会。5、每位酒店员工都要团结合作,互相支持,以达到酒店的工作目标。6、以诚信服务、诚信经营为原则,为顾客提供酒店绿色健康的消费环境。7、及时有效地解决顾客的投诉,处理顾客忧虑或感兴趣的问题。8、为我们的工