食物中毒诊断标准与主要食源性疾病的特征学习PPT教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:43 大小:1MB 金币:10 举报 版权申诉
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食物中毒诊断标准及主要食源性疾病临床特征食物中毒诊断标准总则GB14938─94细菌性和真菌性食物中毒诊断标准总则蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准副溶血性弧菌食物中毒诊断标准-1副溶血性弧菌食物中毒诊断标准-2葡萄球菌食物中毒诊断标准-1葡萄球菌食物中毒诊断标准-2沙门氏菌食物中毒诊断标准-1沙门氏菌食物中毒诊断标准-2变质甘蔗食物中毒诊断标准动物性和植物性食物中毒诊断标准总则含氰甙类食物中毒诊断标准-1含氰甙类食物中毒诊断标准-2化学性食物中毒诊断标准总则食源性急性亚硝酸盐中毒诊断标准-1食源性急性亚硝酸盐中毒诊断标准-2食源性急性有机磷农药食物中毒诊断标准-1食源性急性有机磷农药食物中毒诊断标准-2食源性急性有机磷农药食物中毒诊断标准-3食源性急性有机磷农药食物中毒诊断标准-4致病物质不明的食物中毒诊断标准总则1、首先出现或主要出现上消化道症状(恶心、呕吐)二、出现咽痛和呼吸道症状三、首先发生或主要发生下消化道症状(腹部痉挛、腹泻)-1三、首先发生或主要发生下消化道症状(腹部痉挛、腹泻)-2四、神经学症状(视觉障碍、眩晕、刺麻感、瘫痪)-1四、神经学症状(视觉障碍、眩晕、刺麻感、瘫痪)-2五、过敏症状(面部潮红、瘙痒)六、全身感染症状(发热、寒战、全身不适、疼痛、淋巴结肿大)-1六、全身感染症状(发热、寒战、全身不适、疼痛、淋巴结肿大)-2七、胃肠道症状和(或)神经症状谢谢沙门氏菌食物中毒诊断标准-2动物性和植物性食物中毒诊断标准总则含氰甙类食物中毒诊断标准-2食源性急性有机磷农药食物中毒诊断标准-3二、出现咽痛和呼吸道症状三、首先发生或主要发生下消化道症状(腹部痉挛、腹泻)-2