五星级酒店英语培训手册EnglishTrainingManual目录CONTENTSForeword1前言PartOne3第一部分CourtesyEnglish基本礼貌用语PartTwo22第二部分FrontOfficeService前厅服务PartThree35第三部分HousekeepingService客房服务PartFour52第四部分FoodandBeverageService餐饮服务PartFive71第五部分RecreationService康乐服务前言Foreword步入全球知识经济时代后，中国饭店业与国际接轨日趋紧密。英语作为一种国际语言，是酒店员工与外宾交流的主要语言工具，已成为酒店员工需要掌握的一项基本技能。为进一步提高员工的英语水平，酒店人力资源部特编写了这本英语培训手册，以方便员工随时学习。学以致用，是我们学习的最终目标。愿您不断在工作中找到学习的动力，在交流中获得分享知识的乐趣。人力资源部AStheworldhasalreadysteppedintotheeraofknowledgeeconomy,China’shotelindustryiscloselyrelatedtotheinternationalmarket.English,awordlanguage,functionsasamaintoolorabasicabilityforhotelstafftocommunicatewithforeignguests.ThisEnglishTrainingManualiscompiledbytheHumanResourcesDepartmentforthestaffsstudyandimprovement.Putwhatwelearnintopractice.Wishyouwouldobtainmotivationofthestudyfromyourworking,andbenefitfromthelearning.HumanResourcesDepartment基本礼貌英语CourtesyEnglish一、欢迎问候语WelcomeandGreetingGoodmorning(afternoon,evening),sir(madam).早上（下午，晚上）好，先生（夫人）。Welcometoourhotel.欢迎光临我们酒店。Welcometostayinhotel.欢迎住在我们酒店。Howdoyoudo?您好吗？Hownicetoseeyouagain.真高兴再次见到您。6、Ihopeyou’llenjoyyourstayinghere.我希望你们在这儿逗留愉快。7、Haveanicestaywithus.希望您与我们在一起时开心愉快。8、Didyouhaveanicetrip?旅途愉快吗？二、祝贺语CongratulationCongratulations.恭喜您。Happynewyear.新年快乐。Happybirthdaytoyou.生日快乐。MerryChristmas.圣诞快乐。Wishyoueverysuccess.祝您成功。Wishyougoodluck.祝您好运。Haveagoodjourney.祝您旅途愉快。Haveaniceweekend.祝您周末愉快。三、告别语FarewellGoodbye.再见。Seeyoutomorrow.明天见。Wishyoucomeagain.希望再次光临。Haveagoodtripandsaftjourney.希望您一路平安，旅途愉快。goodbyeandhopetoseeyouagain.再见，希望再见到您。Haveanicetrip.旅途愉快。四、征询语RequestsMay(can)Ihelpyou?我可以帮您吗？WhatcanIdoforyou?我能为您做什么？IsthereanythingIcandoforyou?我还能为您做些什么？willittroubleyou?那会麻烦您吗？Wouldyoulike…?您喜欢…？Wouldyoumindif…？五、应答语ResponsesYouarewelcome.愿意效劳。Itdoesn’tmatter.没关系。Isee.我明白了。Thankyouverymuch.非常感谢您。Thankyouforyoukindness.谢谢您的好意。I’lldoitforyourightaway.我马上为您服务。I’mgladtoserveyou.乐意为您服务。Sorrytohavekeptyouwaiting,sir/madam.很抱歉，让您久