会计学教学目标1．掌握核糖体、内质网和的结构及功能。2．了解蛋白质和脂质合成的过程。3．知道内质网物质合成及转运过程中所起的用。内质网/1.核糖体的结构化学成分图为内质网,其中的颗粒状物质为核糖体核糖体的分类2附着核糖体：主要附着在粗面内质网上，负责合成外分泌蛋白。结构：一层单位膜围成的管状泡状或扁平囊状结构，能构相互连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。多呈网状分布的小管。是脂质合成的一个重要所，能合成几乎所有细胞生物膜需要的脂质即磷脂胆固醇和糖脂。内质网蛋白质加工以及脂质合成的“车间”核糖体与内质网的结构糙面内质网滑面内质网核糖体是合成蛋白质的主要场所，细胞内蛋白质一经合成，就会运输到细胞的既定部位，发挥其功能。核糖体合成蛋白质时，小亚基先和信使RNA(mRNA)结合，大亚基在结合上去。两个亚基之间有一"隧道"，使mRNA通过，指导蛋白质合成。核糖体是蛋白质合成的机器，但核糖体在细胞内并不是单独地执行功能，而是由多个甚至几十个核糖体串连在一条mRNA分子上高效的进行肽链的合成。这种具有特殊功能的与形态结构的核糖体与mRNA的聚合体称为多聚核糖体，多聚核糖体多聚核糖体对于生物快速生长发育、完成各项生命活动具有重要作用。在细胞中，根据结构功能的不同，是指用于细胞本身或组成自身要是在游离核糖体上合成,如红细胞中的血红蛋白,肌细胞中的肌纤维蛋白。蛋白质的合成分泌蛋白是在哪里合成呢？答：分泌蛋白是附着在内质网上的核糖体上合成的。因为内质网只能进行蛋白质的加工，核糖体才是合成蛋白质的场所。跟踪训练家兔细胞内与氨基酸脱水缩合有关的细胞器是()A．线粒体和高尔基体B．线粒体和核糖体C．核糖体和高尔基体D．中心体和核糖体1在核糖体上合成的物质是（）A核酸B多糖C氨基酸D多肽2下列人体细胞中不能合成蛋白质的是（）A胰腺细胞B肠黏膜细胞C成熟红细胞D白细胞3不在内质网上合成或加工的生物大分子是（）A抗体B胆固醇C维生素D核酸