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观测到的变化持续排放会在21世纪导致地球表面温度继续上升1.1---6.4度农业及其他产生的一氧化二氮农业所面对的挑战畜牧业生产造成的温室气体排放畜牧生产过程温室气体排放的比例生产一公斤牛肉:其他产生温室气体的肉品消费过程肉品生产的能量消耗畜牧业对于土地应用的影响畜牧业对食物生产的影响肉品消费的健康影响2006年,肉品产量是2.76亿吨是20世纪50年代的5倍肉品人均年消费量预计畜牧业未来的发展正面需要改变消费模式如何进行改变?