关于普洱茶上海运作的基本分析和思考(2011-04-0811:26:36)标签：HYPERLINK"http://search.sina.com.cn/?c=blog&q=%C9%CF%BA%A3&by=tag"\t"_blank"上海HYPERLINK"http://search.sina.com.cn/?c=blog&q=%C6%D5%B6%FD%B2%E8&by=tag"\t"_blank"普洱茶HYPERLINK"http://search.sina.com.cn/?c=blog&q=%CA%D0%B3%A1&by=tag"\t"_blank"市场HYPERLINK"http://search.sina.com.cn/?c=blog&q=%CD%C6%B9%E3&by=tag"\t"_blank"推广HYPERLINK"http://search.sina.com.cn/?c=blog&q=%D4%D3%CC%B8&by=tag"\t"_blank"杂谈分类：HYPERLINK"http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1883453784_1_1.html"\t"_blank"营销策划个案整体市场分析目前上海茶叶市场的基本情况据我个人了解分析存在如下几个特点：1、市场潜力大，人均消费量大，茶叶消费在国内消费市场中居前列目前上海茶叶人均消费量在1000克左右，远远高于全国水平300克2、茶文化宣传在在上海普及时间较长，茶文化底蕴好上海有关方面连续12年举办上海茶文化节之持久的茶文化宣传，同时上海十分注重少儿茶艺培训，多数小学设立少儿茶艺培训课程。3、茶叶市场和零售连锁企业多，但茶叶市场的影响力大于零售企业目前全市约有6000多家茶店，有茶馆茶楼、茶坊3000余家（有说4500家的）。在上海形成规模销售的是上海大统路HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶市场，天山茶城和九星茶场，零售连锁企业除天福外，有汪满田（安徽）、黄山HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶店、零售的巨舰店是第一食品商厦第一食品HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶公司，在上海专业HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶市场的影响力远远超过了品牌店，“上海去哪里买HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶”？很多人想到的是天山茶城，九星茶城等HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"茶叶市场，因为上海还没有像北京那样叫得很响的老字号茶庄和品牌店。4、上海茶叶的消费主要以绿茶为主，约占市场总量的60%左右上海市场60%是HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"绿茶市场，HYPERLINK"http://www.china-tea.org/"\t"_blank"龙井茶销售处于前矛，上海普遍市民看好60-180元的中档茶，高档礼品茶，因外资企业、白领、中青年高收入者较多具有不小的市场。5、上海是一个理性消费城市，质量及茶品个性和价格是选择的主要因素从以上分析我们不难看出，上海茶叶市场从整体上看消费潜力大，但其市场的特殊性需要我们在进入之前根据市场情况进行理性的分析，从而制定可行有效的市场策略。我个人思考主要有以下几个方面供参考一、关于店面选址的考虑经我在上海短时间的初步考察，我个人认为大统路茶叶市场开发的上海国际茶城的店铺位置有待于进一步考虑，原因如下：1、大统路茶叶市场处于上海火车站附近，经营面积和规模有限，客户人群档次不高，其整体市场消费能力让人感觉很一般；2、上海国际茶城的实际规划和宣传资料上出入较大，其主要的停车位问题比较突出；3、上海国际茶城现有的铺面位置不是很理想，一楼铺面基本已租完，而二楼遗留的部分铺面经营位置不好；4、大统路茶叶市场在上海的知名度有限，尤其在上海外资企业、白领、中青年高收入者中更缺乏影响力；5、大统路茶叶市场打造的上海国际茶城能否达到如其所宣称的市场影响力，还有待于进一步考证，因为其后期的经营策略和市场宣传还在规划过程中。综上分析，我个人认为上海国际茶城的铺面经营位置并不是十分有利于我们后期的经营和品牌发展，我考虑跳出传统茶叶市场的经营商圈，在茶叶市场外围或其他地段以品牌