中药鉴定学总论培训课件.ppt
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中药鉴定学总论第一章中药鉴定学的定义和任务研究内容、意义中药鉴定是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上,应用现代科学技术研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化性质等方面的一项重要的基础性工作;为中药品种的确定和质量标准的制定提供科学依据。另外,在保证中药品种的真实性、用药的安全、有效及发掘利用新药源等方面,均具有重要意义。“保质寻新,整理提高”一、考证和整理中药品种同物异名,同名异物益母草:东北称坤草(楞子棵);江苏有称天芝麻、田芝麻;浙江称三角胡麻;甘肃称全风赶;广东称红花艾;云南称透骨草等。“王不留行”有12种同名异物正品王不留行为石竹科植物麦蓝菜Vaccariasegetalias(Neck.)Garcke的种子。四川、广西、湖南部分地区用金丝桃科植物元宝草Hypericumsanpsoni的果实。广东、广西用桑科植物辟荔Ficuspwmila的果实。江苏、贵州用豆科植物野豌豆Viciasativa的种子。“丁香”的同名异物公丁香:桃金娘科植物丁香Eugeniacayophyllata的花蕾。母丁香:为上述植物的成熟果实。紫丁香:木犀科丁香属紫丁香Syringoblata的叶。白丁香:文鸟科动物麻雀Passermontanus的粪便。(本草记载用雄麻雀的粪便)暴马丁香:为木犀科丁香属暴马丁香Syringreticulata的树皮及嫩枝。苦丁香:葫芦科植物甜瓜Cucumismelo的果梗(瓜蒂)。(有毒)内蒙和东北地区用同属植物兴安白头翁P.dahurica、朝鲜白头翁P.cemua、细叶白头翁P.turczaninovii及东北白头翁P.ambigua的根。华东、华南地区习用蔷薇科植物翻白草Potentilladiscolor的块根或带根全草。西南地区习用蔷薇科植物萎陵菜Potentillachinensis的根或带根全草。(药典以“萎陵菜”收载)二、鉴定中药真伪优劣,确保中药质量药材栽培、生产、采收、采购、经营等部门无专业知识,导致误种、误收、误售、误用。如党参误栽成迷果芹,金钱草(过路黄)错采成风寒草(聚花过路黄)等。有意掺伪作假,以假充真。如金钱白花蛇,有用银环蛇或其它成蛇纵剖成条,接上它种蛇头后盘成小盘;也有用其它带环纹的幼蛇或其它幼蛇在体背用白色油漆划出环纹等伪充正品。正品短缺,满足不了市场需求,其它类似品种取而代之。如砂仁为姜科阳春砂、海南砂、绿壳砂的果实,曾将海南假砂仁伪充砂仁收购。①中药栽培与药材质量关系密切,这是中药质量的源头,所以目前国家提出并实施的中药GAP发展战略十分重要。②有的药材产地不同,其质量也不同。如产于广州石牌的广藿香气香纯正,而产于海南岛的广藿香气较辛浊。③有的药材采收季节、采收时间(植物生长的年限)不同,其所含的化学成分也有差异。如“绵茵陈”、“茵陈蒿”(“正月茵陈,二月蒿,三月茵陈当柴烧”);人参——以6年生为最好。④有的中药运输时受到有害物质的污染,必然影响质量。⑤人为掺入异物或混入非药用部分,如柴胡、龙胆混入大量的地上茎;西红花中掺入花丝、雄蕊、花冠;羚羊角中夹铁钉、铅粒等,严重地影响其质量。⑥有的中药经过化学成分提取、干燥后再用,如人参、天麻等,其外观性状与原药材相似,但其内在质量下降。(三)内容三、研究和制定中药质量标准现状:目前中药材大多缺乏科学的质量标准,少部分虽有一定的质量标准,也未能切实地、全面地反映其临床功效。加之次生代谢产物的多态性、微量性、不稳定性,致使质量标准化研究进展缓慢,水平也不高,严重制约着我国中药产品的开发和质量水平的提高。因此,在明确有效成分、指标性成分的基础上,建立、完善中药材质量标准,使之达到科学化、标准化,与国际接轨,具有十分重大的意义,也是摆在我们面前刻不容缓的任务。四、寻找和扩大新药源地道药材:四大怀药——山药、地黄、菊花、牛膝;四大南药——益智仁、槟榔、巴戟天、砂仁;四大皖药——丹皮、茯苓、菊花、白芍;浙八味——杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙贝、浙玄参、延胡索、温郁金;四川:川黄连、川附子、川贝母、天麻、川牛膝等;云南:三七;甘肃:当归、大黄;宁夏:枸杞子;内蒙古:黄芪;吉林:人参;山西:党参;山东:北沙参、金银花;江苏:薄荷、茅苍术;福建:泽泻;广西:蛤蚧;辽宁:五味子、细辛。黄连、附子、川贝母、天麻、川牛膝、厚朴等(三)中药资源的保护中药材特别是野生药材,由于受到价格和市场的影响,常易招致资源产生毁灭性的破坏,例如冬虫夏草、蛤士蟆、肉苁蓉、麝香等资源数量均已急剧下降。因此必须积极采取引种、栽培、种质保存、宏观调控等一系列挽救、研究及合理利用等综合措施。