恩施州益寿天然果品有限公司有机产品管理手册A版文件编号：YS/YJGC-2010编制：有机管理小组审核：批准：分发号：2010年12月10日发布2010年12月10日实施企业名称：恩施州益寿天然果品有限公司地址：湖北省恩施州建始县花坪乡集镇二中路16号邮编：445308网址：http://ysgpw.jsw118.com/电话：0718-3710511传真：0718-3710511目录TOC\o"1-4"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc281140991"1加工厂环境要求PAGEREF_Toc281140991\h1HYPERLINK\l"_Toc281140992"1.1加工厂环境要求PAGEREF_Toc281140992\h1HYPERLINK\l"_Toc281140993"1.1.1加工厂场址设置应符合以下要求：PAGEREF_Toc281140993\h1HYPERLINK\l"_Toc281140994"1.1.2加工厂环境管理要求PAGEREF_Toc281140994\h1HYPERLINK\l"_Toc281140995"2对车间的要求PAGEREF_Toc281140995\h1HYPERLINK\l"_Toc281140996"2.1车间应符合的法律法规要求PAGEREF_Toc281140996\h1HYPERLINK\l"_Toc281140997"2.2车间卫生管理计划PAGEREF_Toc281140997\h1HYPERLINK\l"_Toc281140998"2.2.1生产、质量管理人员的要求。PAGEREF_Toc281140998\h1HYPERLINK\l"_Toc281140999"2.2.2环境卫生的要求PAGEREF_Toc281140999\h2HYPERLINK\l"_Toc281141000"2.2.3车间及设施卫生的要求PAGEREF_Toc281141000\h2HYPERLINK\l"_Toc281141001"2.2.4包装、贮存、运输卫生的控制PAGEREF_Toc281141001\h2HYPERLINK\l"_Toc281141002"2.2.5有毒、有害的化学物品的控制PAGEREF_Toc281141002\h2HYPERLINK\l"_Toc281141003"3有机产品与常规产品加工中的隔离措施PAGEREF_Toc281141003\h3HYPERLINK\l"_Toc281141004"3.1目的PAGEREF_Toc281141004\h3HYPERLINK\l"_Toc281141005"3.2适用范围PAGEREF_Toc281141005\h3HYPERLINK\l"_Toc281141006"3.3职责PAGEREF_Toc281141006\h3HYPERLINK\l"_Toc281141007"3.4加工中的防止污染的规程PAGEREF_Toc281141007\h3HYPERLINK\l"_Toc281141008"3.4.1加工培训原则PAGEREF_Toc281141008\h3HYPERLINK\l"_Toc281141009"3.4.2单独加工原则PAGEREF_Toc281141009\h3HYPERLINK\l"_Toc281141010"3.4.3批次记录原则PAGEREF_Toc281141010\h3HYPERLINK\l"_Toc281141011"3.4.4单独堆放管理原则PAGEREF_Toc281141011\h3HYPERLINK\l"_Toc281141012"4设备设施维修保养、清洗及卫生管理规程PAGEREF_Toc281141012\h3HYPERLINK\l"_Toc281141013"4.1目的PAGEREF_Toc281141013\h3HYPERLINK\l"_Toc281141014"4.2适用范围PAGEREF_Toc281141014\h4HYPERLINK\l"_Toc281141015"4.3职责PAGEREF_Toc281141015\h4HYPERLINK\l"_Toc281141016